- Работа в Раменском
- Промышленность, производство
- Технолог
- Технолог хлебобулочного производства
Технолог хлебобулочного производства
от 90 000 ₽
- Раменское
- Ипподром
- Фабричная
Раменская фабрика по производству хлебобулочных и кондитерских изделий «Раконфи» приглашает на постоянную работу по специальности «Технолог хлебобулочного производства».
Обязанности:-
опыт работы в кондитерском и булочном производстве не менее 3-х лет;
-
контроль качества сырья на производственных участках;
-
технологический контроль полуфабрикатов и готовой продукции;
-
отбраковка некачественных полуфабрикатов и готовой продукции, фиксация причин;
-
контроль за переработкой забракованных полуфабрикатов и продукции;
-
контроль санитарного состояния производственных участков;
-
контроль правильности нанесения маркировки (этикетки) на упакованную продукцию (выборочно);
-
ежемесячное заполнение рабочего журнала, бланков контроля технологических параметров.
- способность работать в команде, аккуратность, внимательность, достижение результата;
- образование высшее, среднее профессиональное (технология мучных кондитерских и хлебобулочных изделий);
- уверенный пользователь ПК, работа с электронной почтой;
- опыт в направлении разработок и внедрении новых видов продукции приветствуется;
- опыт работы в пищевом производстве обязателен;
- знание требований к сырью и вспомогательным материалам, используемым на пищевом производстве;
- знание постановлений, распоряжений, приказов, методических и нормативных материалов по технологической подготовке производства;
- знание принципов ХАССП и практический опыт внедрения программы безопасности на пищевом предприятии приветствуется.
- Оформление по ТК РФ;
- Зарплата от 90 000 рублей;
- Уровень зарплаты зависит от квалификации сотрудника и опыта, обсуждается индивидуально;
- График работы сменный 2/2 по 12 часов
- Зарплата 2 раза в месяц без задержек, испытательный срок 3 месяца
- Место работы: г. Раменское, ул.Новая, д.6 (5 минут от станции)
Опубликована 5 дней назад