Начальник смены (производство мороженого и кисломолочной продукции)

• Управление и координация работы персонала на смене;
• Контроль за соблюдением всех технологических и санитарных норм на производстве;
• Решение возникающих производственных проблем и внештатных ситуаций;
• Контроль за соблюдением качества продукции на всех этапах производства, от сырья до готовой продукции;
• Ведение документации, отчетности по выполнению производственных норм;
• Взаимодействие с другими подразделениями предприятия для решения текущих вопросов.​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​

Оформление и все социальные гарантии строго по Трудовому кодексу. Заработная плата всегда выплачивается строго в установленные сроки, задержек не бывает никогда и ни по каким причинам.

Указанная зарплата 135.000 рублей в месяц на руки приведена исходя из сменного графика работы. Базовый график работы - с 8:00 до 20:00, с 20:00 до 8:00.

Требования:

• Высшее профессиональное образование (пищевое направление);
• Опыт работы на руководящих должностях (мастер смены, бригадир, начальник смены) желательно в пищевой промышленности от 3 до 5 лет;
• Знание процессов производства пищевых продуктов, стандартов качества;
• Умение управлять командой, способность быстро принимать решения;
• Уверенный пользователь ПК​​​;
• Умение работать с большим объемом информации.