Ведущий технолог

Уважаемые соискатели!

Обращаем ваше внимание, что офис, производство и склады расположены по адресу: МО, Солнечногорский р-он, рп. Ржавки

Мы предлагаем:

• Официальное трудоустройство по ТК РФ
• График работы: 5/2 с 09:00 до 18:00
• Программы обучения и роста: внешние тренинги, курсы повышения квалификации за счет компании
• ДМС (полис добровольного медицинского страхования) после 6 месяцев работы
• Компенсация годового абонемента в фитнес-клуб (до 10 000 ₽, после 6 месяцев работы)
• Корпоративные занятия спортом: волейбол (пляжный) и падел-теннис
• Корпоративный транспорт от ст. Зеленоград - Крюково (МЦД3)
• Бесплатная парковка
• Уютная рабочая атмосфера: оборудованная кухня-столовая (холодильник, СВЧ, чай, кофе) и специальная зона релаксации с массажным креслом
• Корпоративные мероприятия и праздники с подарками
• Медицинское сопровождение - терапевт в офисе

Что предстоит делать:

R&D и инновации:

• Ведение проектов R&D по направлению «сыры в панировке».
• Разработка и запуск новых продуктов и технологий в рамках инновационного блока.

Производство и технологии:

• Разработка технологических карт производственного процесса.
• Подбор альтернативного сырья (аналоги, оптимизация себестоимости).

Поддержка бизнеса:

• Обучающая поддержка отдела продаж (проведение тренингов, консультаций по продукту).

Требования к кандидатам:

• Понимание состава и свойств компонентов панировочных смесей
• Опыт разработки и составления рецептур
• Знание принципов HACCP и стандартов пищевой безопасности
• Понимание устройства производственной линии панировки
• Знание ключевых производителей оборудования для панировки
• Английский язык: Владение на уровне, достаточном для чтения технической литературы и ведения переговоров с подрядчиками
• Проектное управление: Понимание принципов проектного управления
• Нормативная база: Знание законодательства в области технического регулирования и стандартизации (ТР/ТС)
• Высшее образование (пищевое, химия), опыт работы от трех лет в области панировки