Повар холодного/горячего цеха

Вдохновляйся вкусом и создавай настроение вместе с нами!

В ресторан «Ниагара» требуется повар холодного/горячего цеха — если ты любишь работать с качественными продуктами, ценишь порядок и хочешь раскрыть свой кулинарный потенциал, мы ждем тебя в нашей команде!

Оплата труда

• Стабильная заработная плата, обсуждается индивидуально по итогам собеседования
• Выплаты 2 раза в месяц
• Оплата зависит от количества смен и уровня квалификации

График и условия работы

• График 5/2
• Возможны смены по 8, 10, 11 или 12 часов (по договоренности)
• Полная занятость
• Работа на территории ресторана
• Возможны ночные смены

Обязанности

• Приготовление блюд холодного и горячего цеха по технологическим картам и стандартам ресторана
• Соблюдение сроков и температур хранения сырья и готовых блюд
• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте, правильная маркировка заготовок
• Участие в инвентаризациях и списаниях
• Контроль качества поступающего сырья
• Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности
• Взаимодействие с командой кухни для обеспечения бесперебойной работы

Требования

• Опыт работы поваром от 1 года (холодный/горячий цех)
• Знание СанПиН, ХАССП, правил маркировки и ротации продуктов
• Действующая медицинская книжка или готовность оформить в кратчайшие сроки
• Ответственность, аккуратность, умение работать в команде
• Внимательность к деталям и любовь к своему делу

Мы предлагаем

• Бесплатное питание на смене
• Скидки на продукцию ресторана
• Оформление по ТК РФ
• Дружный коллектив и поддержку наставников
• Возможность профессионального роста и обучения
• Компенсация проезда до места работы
• Премии по результатам работы

О компании Ресторан «Ниагара» — это место, где ценят качество, атмосферу и командную работу. Мы создаем не просто блюда, а впечатления для наших гостей. Присоединяйся к нам и стань частью команды профессионалов!