Бариста

Buenos Cafe — это уютное кафе, расположенное в падел-центрах Buenos Padel.

Мы создаём комфортное пространство, где гости могут не только заниматься спортом, но и приятно проводить время за чашкой хорошего кофе, лёгким завтраком или перекусом. В течение дня к нам приходят игроки, их друзья и семьи, поэтому для нас особенно важны гостеприимство, качественный сервис и приятная атмосфера.

Сейчас мы ищем в команду бариста-кассира, который станет частью команды Buenos Cafe и будет отвечать за приготовление напитков, работу с гостями и поддержание порядка на рабочем месте.

Если вы любите кофе, общение с людьми и динамичную атмосферу — будем рады познакомиться!

Обязанности:

• Приготовление кофе и других напитков в соответствии с технологическими картами и стандартами заведения.
• Приём заказов от гостей, работа с кассой и безналичными платежами.
• Консультирование гостей по ассортименту напитков и продукции.
• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте, в зоне кассы и барной стойки.
• Контроль наличия и своевременное пополнение расходных материалов.
• Соблюдение санитарных норм, правил хранения продуктов и стандартов обслуживания.
• Контроль качества и сроков годности продукции.
• Подготовка рабочего места к открытию и его уборка после завершения смены.
• Участие в приёмке и выкладке продукции.
• Вежливое и внимательное обслуживание гостей, создание приятной атмосферы в заведении.

Требования:

• Опыт работы бариста/кассиром будет преимуществом.
• Знание основ приготовления кофе и работы с кофейным оборудованием (желательно, но мы всему обучим)
• Опыт работы с кассой и терминалом — желательно.
• Грамотная и доброжелательная коммуникация с гостями.
• Ответственность, внимательность и аккуратность.
• Умение работать в команде.
• Готовность работать в активном темпе и сохранять качество обслуживания в часы высокой загрузки.
• Соблюдение стандартов компании и санитарных требований.
• Желание развиваться в сфере кофе и гостеприимства.

Мы ожидаем от сотрудника:

• Гостеприимного отношения к каждому посетителю.
• Аккуратности в работе и внимательного отношения к деталям.
• Ответственного отношения к кассе, продукции и оборудованию.
• Соблюдения внутренних стандартов и рабочего графика.
• Инициативности и готовности помогать команде.

• Оформление по договорённости с работодателем.
• График работы: сменный, обсуждается при собеседовании.
• Возможны графики 2/2, 3/3 или 5/2.
• Продолжительность смены: 12 часов
• Заработная плата: фиксированный оклад за смену
• Чаевые — в соответствии с правилами заведения.
• Своевременная выплата заработной платы.
• Бесплатные напитки для сотрудников во время смены.
• Обучение стандартам работы и приготовлению напитков.
• Работа в дружной команде и комфортной рабочей атмосфере.
• Предоставляется рабочая форма / дресс-код в соответствии со стандартами заведения.
• График и условия обсуждаются индивидуально на собеседовании.