Заведующий складом столовой

Условия:

oфициaльнoe тpудоустройствo;

заpабoтная плaта + годовая прeмия( 2 оклада)

ДМC, льгoтнoe caнаторное-куроpтное лeчeниe;

График работы: с понедельника по четверг с 09:00 до 18:00, в пятницу - с 9:00 до 16:45, обед - 45 минут

Ключевые задачи

Организация бесперебойной работы склада

Заказ, приемка, хранение и отпуск пищевой продукции и товаров

Должностные обязанности

Организует бесперебойную работу склада столовой с соблюдением требований пищевой безопасности, санитарных правил и норм, поддерживает в чистоте и порядке складские помещения.

Осуществляет заказ, приемку и входной контроль товаров от поставщиков.

Проверяет наличие маркировки, сертификатов соответствия, удостоверений качества, фиксирует результаты входного контроля

Контролирует качество и сроки годности товаров, находящихся на складе

Осуществляет своевременный вывод из оборота товаров, подлежащих прослеживанию в ГИС МТ «Честный знак», гашение в системе Меркурий

Осуществляет отпуск товара в подотчет и на реализацию

Ведет документацию в соответствии с требованиями системы ХАССП

Отражает складские операции в программном комплексе Saby Presto

Профессиональный опыт, знания и личные качества

Опыт работы в должности заведующего складом (или аналогичной) не менее 3 лет

Опыт работы в Saby Presto желателен

Знание Word, Excel на уровне уверенного пользователя

Имеет опыт анализа данных о потребностях производства в продуктах питания
Знает требования системы ХАССП.

Целеустремленность, стрессоустойчивость, коммуникабельность, ответственность

Образование

Высшее или среднее профессиональное образование (направление «Общественное питание») и опыт работы в должности заведующий складом (или аналогичной) не менее 3 лет

Дополнительные требования к кандидату

Должен знать: санитарные правила, санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания, принципы пищевой безопасности

О компании: Центральный банк Российской Федерации (Банк России) играет ключевую роль в укреплении банковской системы и поддержании стабильности финансового рынка нашей страны. Работа в команде мегарегулятора – это значимость и ответственность, высокий профессионализм и уникальный опыт, забота о сотрудниках и новые вызовы. Присоединяйтесь к нам и станьте частью команды, которая создает условия для гармоничного и безопасного развития экономики. Сервисная Компания Банка России образована в 2025м году для выделения непрофильных видов деятельности в области эксплуатации недвижимости, организации транспортного обслуживания и корпоративного питания.