Су-шеф

В кафе, расположенном в центре природного комплекса Елагин остров, требуется су-шеф

Обязанности:

-Приготовление и контроль отдаваемых блюд в соответствии с ТТК

-Участие в ежемесячных инвентаризациях

-Знание и соблюдение СанПина и ХАССП

-Заказ продуктов

-Контроль и организация трудового процесса

Требования:

​​-Умение работать в условиях многозадачности

-Опыт работы в ресторанной сфере от 3 лет

-Опыт работы на аналогичной должности от 1 года

Условия:

-График работы 5/2, с плавающими выходными

-Бесплатное служебное питание

-Возможность карьерного роста и участие в интересных проектах

-Выплаты премий по результатам масштабных мероприятий

-ЗП 100.000р во время испытательного срока, далее рассматриваем повышение по результатам работы