Технолог хлебобулочных изделий

По договоренности


Обязанности:
  • разработка и улучшение рецептур хлебобулочных изделий
  • контроль качества теста и готовой продукции
  • подбор ингредиентов и сырья
  • настройка технологического процесса выпечки
  • контроль срока хранения продукции
  • составление заявки на сырье
  • работа над стабильностью вкуса и структуры хлеба
  • контроль санитарных норм на производстве
  • обучение персонала правильной работе с технологией
Требования:
  • опыт работы технологом хлебобулочного или пищевого производства
  • образование высшее и средне-специальное
  • знание процессов приготовления теста и выпечки
  • понимание работы с тестом
  • знание технологических карт и санитарных норм
  • ответственность и внимательность к качеству продукции
  • желание развивать современное производство
Мы предлагаем:
  • стабильную работу
  • современное производство
  • возможность профессионального роста
  • достойную заработную плату (окончательно обсуждается по итогам собеседования)

Адрес: Россия, Барнаул, Социалистический проспект, 59
Показать на большой карте

Поделиться:

Опубликована 24 дня назад

Похожие вакансии

Вакансии быстро закрываются - скачайте мобильное приложение в RuStore и откликайтесь первыми!
Скачать бесплатно
от 90 000 ₽
Рыночная зарплата
Обязанности: Разработка и внедрение новых видов продуктов, связанных с топливными присадками; Контроль качества входящего сырья и готовой продукции; Анализ брака и устранение причин его возникновения. Требования: Высшее образование; Опыт работы инжен...
  • Полный день
  • Опыт от 1 года
Логотип компании ОдуванчикОдуванчик
  • Барнаул
3 дня назад
от 84 000 ₽
Обязанности: - Разработка новой продукции; Контроль за поступающим на производство основного и дополнительного сырья; Контроль за выпуском качественной продукции; Контроль соблюдения расхода основного и дополнительного сырья; Внедрение программы обуч...
  • Полный день
  • Опыт от 1 года
Логотип компании Хлебокомбинат Алтайские ЗакромаХлебокомбинат Алтайские Закрома
  • Барнаул
2 дня назад
от 90 000 ₽
Рыночная зарплата
Проверка соблюдения технологии производства работниками и правильной эксплуатации технологического оборудования ... Предложение улучшений в технологии производства и оценка их целесообразности.
  • Полный день
  • Опыт от 1 года
Логотип компании БродичБродич
  • Барнаул
10 дней назад
Ведется подбор Технолога на молочное производство! ... молочной продукции контроль строгого соблюдения установленных технологических процессов совершенствование технологии ...
  • Полный день
  • Опыт от 1 года
Логотип компании ЖирафЖираф
  • Барнаул
10 дней назад
от 90 000 ₽
Рыночная зарплата
В связи с развитием производства находимся в поиске технолога мучного направления. ... Требования: Профильное образование; Опыт работы технологом или в смежной технологической роли в пищевом ... (от 2х лет); Практический опыт разработки и внедрения рецептур мучных изделий и полуфабрикатов; Знание ...
  • Полный день
  • Опыт от 1 года
Логотип компании Шестаков Владимир НиколаевичШестаков Владимир Николаевич
  • Барнаул
10 дней назад

Похожие вакансии

от 90 000 ₽
Логотип компании ОдуванчикОдуванчик
от 84 000 ₽
Логотип компании Хлебокомбинат Алтайские ЗакромаХлебокомбинат Алтайские Закрома
от 90 000 ₽
Логотип компании БродичБродич
Мы обрабатываем данные посетителей и используем куки в соответствии с политикой конфиденциальности.