Технолог хлебобулочных изделий
По договоренности
Обязанности:
- разработка и улучшение рецептур хлебобулочных изделий
- контроль качества теста и готовой продукции
- подбор ингредиентов и сырья
- настройка технологического процесса выпечки
- контроль срока хранения продукции
- составление заявки на сырье
- работа над стабильностью вкуса и структуры хлеба
- контроль санитарных норм на производстве
- обучение персонала правильной работе с технологией
- опыт работы технологом хлебобулочного или пищевого производства
- образование высшее и средне-специальное
- знание процессов приготовления теста и выпечки
- понимание работы с тестом
- знание технологических карт и санитарных норм
- ответственность и внимательность к качеству продукции
- желание развивать современное производство
- стабильную работу
- современное производство
- возможность профессионального роста
- достойную заработную плату (окончательно обсуждается по итогам собеседования)
Адрес: Россия, Барнаул, Социалистический проспект, 59
Опубликована 24 дня назад
Похожие вакансии
Вакансии быстро закрываются - скачайте мобильное приложение в RuStore и откликайтесь первыми!
Скачать бесплатноот 90 000 ₽
Рыночная зарплата
Обязанности: Разработка и внедрение новых видов продуктов, связанных с топливными присадками; Контроль качества входящего сырья и готовой продукции; Анализ брака и устранение причин его возникновения. Требования: Высшее образование; Опыт работы инжен...
- Полный день
- Опыт от 1 года
- Барнаул
3 дня назад
от 84 000 ₽
Обязанности: - Разработка новой продукции; Контроль за поступающим на производство основного и дополнительного сырья; Контроль за выпуском качественной продукции; Контроль соблюдения расхода основного и дополнительного сырья; Внедрение программы обуч...
- Полный день
- Опыт от 1 года
- Барнаул
2 дня назад
от 90 000 ₽
Рыночная зарплата
Проверка соблюдения технологии производства работниками и правильной эксплуатации технологического оборудования ... Предложение улучшений в технологии производства и оценка их целесообразности.
- Полный день
- Опыт от 1 года
- Барнаул
10 дней назад
Ведется подбор Технолога на молочное производство! ... молочной продукции контроль строгого соблюдения установленных технологических процессов совершенствование технологии ...
- Полный день
- Опыт от 1 года
- Барнаул
10 дней назад
от 90 000 ₽
Рыночная зарплата
В связи с развитием производства находимся в поиске технолога мучного направления. ... Требования: Профильное образование; Опыт работы технологом или в смежной технологической роли в пищевом ... (от 2х лет); Практический опыт разработки и внедрения рецептур мучных изделий и полуфабрикатов; Знание ...
- Полный день
- Опыт от 1 года
- Барнаул
10 дней назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
от 90 000 ₽
от 84 000 ₽
от 90 000 ₽