Повар-универсал (горячий цех)

Отель Ренартисс Исаакий Санкт-Петербург 5* (Ренессанс Санкт-Петербург Балтик Отель/Марриотт)

«Ренартисс Исаакий Санкт-Петербург» - элегантный отель расположен рядом с Исаакиевским собором и Эрмитажем, менее чем в 10 минутах ходьбы от Невского проспекта. Отель предлагает 103 недавно отремонтированные номера в числе которых стильные люксы с видом на Исаакиевский собор и двухэтажные семейные люксы. В числе удобств конференц-залы, фитнес-центр с сауной и мини бассейном, ресторан на 1 этаже, летняя терраса с видом на Исаакиевский собор. На 7 этаже отеля находится ресторан Седмъ. На 1 этаже работает кафейня, где подают знаменитый венский кофе.

В нашу дружную команду ищем повара-универсала

Обязанности:

• подготовка рабочего места к началу работы;
• заготовка продуктов перед приготовлением;
• приготовление блюд по технологическим картам;
• выполнение поручений шеф-повара;
• соблюдение стандартов компании;

• опыт работы на аналогичной должности от полугода;

• знание методов разморозки/заморозки, хранения сырья и полуфабрикатов;

• аккуратность, опрятность

• Оплата: оклад 70 875 рублей до вычета НДФЛ + 20% надбавка за ночные часы + премии ежемесячные (% сервисный сбор, рум-сервис)
• оформление в соответствии с трудовым законодательством РФ;
• полностью «белая» заработная плата;
• бесплатное питание;
• добровольное медицинское страхование (включая стоматологию) через 1 год после начала работы;
• График работы 3/3 по 11 часов с 11.00 до 23.00;
• Корпоративная культура (мероприятия, телеграмм-канал, подарки к праздникам, конкурсы и т.д.);
• Обеспечение униформой, бесплатная стирка и химчистка униформы;
• Работа в отеле 5* звезд в центре Санкт-Петербурга (7 минут от станции метро Адмиралтейская)
• Возможности карьерного роста и профессионального развития;
• Бесплатное питание;