Официант

Мы — «Сыроварня», успешный ресторанный проект Аркадия Новикова с уникальной атмосферой и высокими стандартами сервиса. Мы задаем тренды в гостеприимстве и расширяем горизонты. Мы ищем Вас, если Вы любите дарить людям радость и влюблены в гостеприимство так же, как и мы!

Обязанности:

• Премиальный сервис: Обеспечение премиального уровня обслуживания гостей в соответствии со стандартами бренда.
• Атмосфера: Создание теплой, радушной и гостеприимной атмосферы, которая заставляет гостей возвращаться.
• Экспертность: Помощь гостям при выборе блюд и напитков, безупречное знание меню, сырной карты и ресторанного этикета.
• Подготовка: Подготовка зала к открытию и закрытию ресторана, контроль чистоты и стандартов сервировки.
• Система автоматизации: Уверенная работа и быстрое заведение заказов в системе R-Keeper.
• Расчеты: Проведение точных наличных и безналичных расчетов с гостями.

Требования:

• Опыт работы: Опыт работы официантом строго от 1 года (опыт в премиальных ресторанах или знание специфики итальянской кухни будет преимуществом).
• Коммуникация: Отличные коммуникативные навыки, грамотная речь, умение найти подход к каждому гостю.
• Внешний вид: Презентабельный, опрятный и ухоженный внешний вид.
• Этика: Высокая профессиональная этика, тактичность, знание правил премиального гостеприимства.
• Скорость: Высокая скорость работы при неизменно высоком качестве сервиса.

Условия:

• Доход: Стабильная фиксированная ставка 2 000 руб./смена + 1% от личных продаж + высокие личные чаевые.
• График: Сменный график работы (обсуждается индивидуально на собеседовании).
• Локация: Работа в культовом месте (фудмолл «ДЕПО») в пешей доступности от м. Белорусская.
• Команда: Работа в молодом, заряженном и динамичном коллективе профессионалов.
• Бонусы: Бесплатное вкусное питание, стильная рабочая форма и возможности карьерного роста внутри ресторана.

Если вы готовы развиваться вместе с нами и задавать тренды в ресторанной сфере - откликайтесь!