Заготовщик

В сеть ресторанов грузинской кухни «Старик Хинкалыч» в г. Дмитров приглашаем заготовщика.

Рассматриваем кандидатов с опытом и без опыта — предусмотрено обучение и поддержка на этапе адаптации.

Обязанности:

• Приготовление и оформление блюд по технологическим картам (ТТК) и стандартам компании;

• Соблюдение установленных временных нормативов приготовления и отдачи блюд;

• Контроль качества и свежести используемых продуктов;

• Соблюдение требований ХАССП, санитарных норм, правил хранения, маркировки, товарного соседства и сроков годности продукции;

• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте в течение смены.

Требования:

• Опыт работы поваром приветствуется, но рассмотрим кандидатов и без опыта;

• Умение работать по технологическим картам;

• Аккуратность и внимательность;

• Ответственность и пунктуальность;

• Умение работать в команде.

• Наличие медицинской книжки или готовность её оформить;

Условия:

• Ставка — 4 800–5 000 ₽ за смену + еженедельные бонусы;

• Доход от 82 000 до 130 000 ₽ на руки + бонусы в зависимости от графика и количества смен;

• График на выбор: 4/3, 5/2 или 6/1;

• Рабочее время: 09:30–21:30;

• Еженедельные выплаты без задержек;

• Официальное трудоустройство по ТК РФ;

• Бесплатное двухразовое питание;

• Обучение и поддержка на этапе адаптации.

Место работы:

📍 г. Дмитров