Мастер-технолог мясного производства

О компании

Мит Кинг — один из крупнейших производителей бескостного мяса на Северо-Западе России. С 2015 года мы производим продукцию из говядины, развиваем собственное производство и последовательно увеличиваем объемы выпуска.

Обратите внимание: специфика позиции предполагает хорошее знание технологии мясного производства, поэтому для нас принципиально важен практический опыт работы именно на мясоперерабатывающем (либо рыбоперерабатывающем) производстве, в том числе с полуфабрикатами. Просим учитывать это требование при отклике на вакансию.

Чем предстоит заниматься

• Организовывать работу сотрудников производственной смены;

• Контролировать выполнение производственного задания;

• Контролировать качество выпускаемой продукции на всех этапах производства;

• Обеспечивать соблюдение технологических процессов и установленных параметров производства;

• Контролировать соблюдение санитарных норм и требований пищевой безопасности;

• Следить за правильной эксплуатацией производственного оборудования;

• Оперативно решать возникающие в процессе производства вопросы;

• Вести установленную производственную отчетность.

Что для нас важно

• Знание технологии производства мясной продукции и полуфабрикатов;

• Понимание технологических процессов и поточности мясного производства;

• Знание производственного оборудования и принципов его работы;

• Опыт организации работы производственного персонала;

• Умение контролировать производственный процесс, качество продукции и выполнение сменного задания;

• Ответственность, организованность и умение принимать решения в рамках своей зоны ответственности.

Что предлагаем

• Официальное оформление в соответствии с ТК РФ;

• График работы 5/2 (возможен сменный, дополнительно обсуждается);

• Стабильную заработную плату - от 125 000 ;

• Бесплатное питание в рабочую смену;

• Медицинские осмотры за счет компании;

• ДМС;

• Подарки сотрудникам к праздникам.

📍 Место работы: производственная площадка по адресу: Санкт-Петербург, набережная реки Екатерингофки, 25А.