Менеджер ресторана

Вакансия компании: ООО "МОХОВАЯ 7"

Условия работы:

- График работы - 5/2 с 11:00 до 23:00 / выходные дни плавающие;
- Условия - оклад 130 000, выплаты дважды в месяц;
- Трудоустройство по ТК РФ;
- Корпоративное обучение;
- Бесплатное питание;
- Работа в самом центре Москвы;
- СКИДКА ПО МЕНЮ 50 %.

Требования:

- Знание стандартов сервиса;
- Лидерские качества, управленческие навыки, умение работать в команде, умение работать в режиме - многозадачности;
- Высокий уровень ответственности, коммуникабельность;
- Грамотная речь;
- Знание английского языка;
- Опыт работы на должности менеджера зала в ресторанах от 2х лет;
- Знание программы IIKO;
- Активность, мобильность, ответственность, доброжелательность.

Обязанности:

- Создание атмосферы гостеприимства в зале ресторана;
- Контроль за работой сотрудников: внешний вид и порядок на рабочем месте, соблюдения стандартов сервиса, сервировки и подачи блюд, обучение и командообразование;
- Общение с гостями;
- Открытие и закрытие смены;
- Работа с графиками, медицинскими книжками, табелем рабочего времени, журналами, ревизией по посуде и товарам хоз.группы.