Повар в семью/Личный повар, с. Барвиха
от 100 000 ₽
Мы в поиске ЛИЧНОГО ПОВАРА В СЕМЬЮ.
Чем предстоит заниматься:
1. Планирование и согласование меню
- Составление меню на день/неделю с учетом количества человек (2 взрослых, 3 детей) и расписания приемов пищи;
- Согласование меню заранее с заказчиком, внесение корректировок по запросу;
- Учет постов (среда, пятница, а также постные периоды) для одного члена семьи - замена мяса рыбой, морепродуктами, исключение продуктов животного происхождения;
- Адаптация спортивного/диетического рациона под постные дни.
2. Приготовление блюд
- Приготовление завтраков, обедов и ужинов для взрослых; для детей - только ужин;
- Приготовление спортивного/диетического питания с обязательным подсчетом ежедневного КБЖУ и удержанием заданных рамок (например, 3000 ккал с определенным соотношением белков, жиров и углеводов);
- Приготовление блюд домашней кухни для остальных членов семьи без ограничений по кухням;
- Фасовка готовых блюд по контейнерам в расчете на несколько дней, проставление маркировки;
- Обеспечение свежести и правильного хранения готовых блюд.
3. Закупка продуктов
- Самостоятельная закупка продуктов на согласованное меню;
- Приоритет фермерских продуктов, овощей и фруктов не из супермаркетов; учет рекомендаций заказчика по поставщикам;
- Контроль сроков годности, качества и количества закупаемых продуктов.
4. Организация кухни и гигиена
- Поддержание чистоты на кухне в процессе работы.
- Мытье посуды и кухонного инвентаря после приготовления (желательно);
- Соблюдение санитарных норм и правил гигиены при работе с продуктами.
5. Выездные мероприятия
- Приготовление блюд для приема гостей или семейных мероприятий (несколько раз в год) по предварительному согласованию.
Навыки и опыт, которые необходимы:
- Наличие опыта работы личным/семейным поваром от 2–3 лет и рекомендаций с предыдущих мест;
- Владение техниками приготовления домашней кухни; Профильное образование (желательно);
- Знание сроков и условий хранения готовых блюд;
- Навык составления спортивного/диетического рациона с обязательным подсчетом КБЖУ;
- Умение рассчитывать ежедневную калорийность (например, 3000 ккал) и добирать заданное соотношение белков, жиров и углеводов;
- Владение рецептами постных блюд, соответствующих требованиям по КБЖУ;
Мы ожидаем, что Вы обладаете следующими качествами:
- Порядочность, аккуратность, чистоплотность, трудолюбие, ответственность, уважительное отношение ко всем членам семьи;
- Любовь к приготовлению блюд;
- Пунктуальность и четкое соблюдение согласованного графика;
Мы готовы предложить:
- График работы гибкий (2-3 раза в неделю, дни и время обсуждаются);
- Адрес: город Москва, Барвиха;
- Возможность готовить как в доме заказчика, так и на своей кухне с доставкой готовых блюд (или комбинировать);
- Оформление по ГПХ (самозанятость, происходит компенсация 6%);
- Оклад по договоренности.
Адрес: Россия, посёлок Барвиха
Опубликована 4 часа назад
Похожие вакансии
Вакансии быстро закрываются - скачайте мобильное приложение в RuStore и откликайтесь первыми!
Скачать бесплатно330 000 - 350 000 ₽
Выше средней на 67%
Мы ищем ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ПОВАРА, специализирующегося на приготовлении здорового питания, работающего ... Обязанности: Приготовление завтраков, обедов и ужинов (семья 8 человек ); Составление меню и согласование ... дни суббота и воскресенье простои оплачиваются, отпуск предоставляется и оплачивается; Закупки делает повар ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
- Барвиха
4 дня назад
от 180 000 ₽
... полиграфа после пробных дней 📍Оплата: 12000 руб за сутки Проживание отдельно в комнате, питание( готовит повар ... ) Очень хорошая семья Пишите!
- Полный день
- Опыт от 3 лет
- Барвиха
4 дня назад
от 225 000 ₽
Выше средней на 11%
... ✅Вип семья, проживает на Рублевском шоссе Готовность работать в коллективе. ... 🔖Требования: опыт работы в семьях, приветствуется опыт работы в ВИП семьях, работа в многозадачности ... Готовит ребенку повар.
- Полный день
- Опыт от 3 лет
- Барвиха
4 дня назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
330 000 - 350 000 ₽
от 180 000 ₽
от 225 000 ₽