Су-шеф в гостиничный комплекс
от 90 000 ₽
- Гагаринская
- Красный проспект
- Площадь Ленина
Обязанности:
- Распределение задач
- Контроль графика
- Проверка блюд
- Контроль условий хранения
- Работа с персоналом: обучение, наставничество, подмена
- Участие в разработке блюд
- Закуп и учет
- навыки приготовления различных блюд;
умение оформлять блюда. - приготовление завтраков, обедов, ужинов
- соблюдение санитарных норм
- работа на банкетах
- Приготовление блюд согласно ТТК
Требования:
- Знание технологии приготовления блюд, напитков (европейской, русской кухни)..
- Умение красиво подавать пищу, обслуживание банкетов
- Знание вкусовых качеств блюд.
- знание правил хранения продуктов;
- Наличие действующей медицинской книжки
- аккуратность, трудолюбие, коммуникабельность
- график 3/3
- Своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц
- дружный коллектив
- питание за счет организации
Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:
103k
146k
81k
129k
217k
Адрес: Россия, Новосибирск, Дзержинская линия, метро Берёзовая роща
Опубликована 23 дня назад
Похожие вакансии
Вакансии быстро закрываются - скачайте мобильное приложение в RuStore и откликайтесь первыми!
Скачать бесплатнодо 110 000 ₽
Ищем су-шефа в новый ресторанный проект в Академгородке (Морской проспект, 22). ... Ищем су-шефа, которому интересно зайти в проект на старте и вместе с нами выстроить сильную кухню.
- Нестандартный график
- Опыт от 3 лет
- Новосибирск
7 дней назад
80 000 - 120 000 ₽
... и стандартные фуршеты, у нас есть своя служба кейтеринга На данный момент мы расширяемся и ищем на Су-Шеф ... /Заместитель шеф-повара кейтеринга Обязанности: Координация работы кухни Обучение поваров Приготовление ... оптимизации расходов на ФОТ, снижению себестоимости, подбору поставщиков Требования: Опыт работы на позиции шеф-повара ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
- Новосибирск
20 дней назад
от 150 000 ₽
Выше средней на 16%
... 🔥 Шеф-повар в ресторанную группу Известная сеть / Стабильность / Без сюрпризов 📍 Место работы: центр ... (пустых залов не бывает) Адекватная управляющая компания (не бросим одного с проблемами) Нам нужен Шеф ... Кого мы ищем По опыту: Вы работали шефом не меньше 2 лет (или крутым су-шефом 3 года) У вас есть опыт ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
- Новосибирск
7 дней назад
120 000 - 150 000 ₽
Рыночная зарплата
Окружная 29В, требуется Шеф-Повар. Мы хотим расти ещё быстрее и поэтому ищем в команду именно Вас! ... Требования: Уверенный пользователь ПК; Опыт работы шеф-поваром не менее 3х лет; Навык управления командой ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
- Новосибирск
7 дней назад
215 000 - 225 000 ₽
Выше средней на 70%
Обязанности: Приготовление блюд национальной и европейской кухни; Руководство производственно-хозяйственной деятельностью на пищеблоке; Составление заявок на необходимые прод.товары, полуфабрикаты и сырье; Составление меню; Контроль соблюдения за раб...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
- Новосибирск
7 дней назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
до 110 000 ₽
80 000 - 120 000 ₽
от 150 000 ₽
120 000 - 150 000 ₽