Су-шеф в гостиничный комплекс
от 90 000 ₽
- Гагаринская
- Красный проспект
- Площадь Ленина
Обязанности:
- Распределение задач
- Контроль графика
- Проверка блюд
- Контроль условий хранения
- Работа с персоналом: обучение, наставничество, подмена
- Участие в разработке блюд
- Закуп и учет
- навыки приготовления различных блюд;
умение оформлять блюда. - приготовление завтраков, обедов, ужинов
- соблюдение санитарных норм
- работа на банкетах
- Приготовление блюд согласно ТТК
Требования:
- Знание технологии приготовления блюд, напитков (европейской, русской кухни)..
- Умение красиво подавать пищу, обслуживание банкетов
- Знание вкусовых качеств блюд.
- знание правил хранения продуктов;
- Наличие действующей медицинской книжки
- аккуратность, трудолюбие, коммуникабельность
- график 3/3
- Своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц
- дружный коллектив
- питание за счет организации
Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:
90k
135k
80k
110k
200k
Адрес: Россия, Новосибирск, Дзержинская линия, метро Берёзовая роща
Опубликована день назад
Похожие вакансии
Вакансии быстро закрываются - скачайте мобильное приложение в RuStore и откликайтесь первыми!
Скачать бесплатноот 90 000 ₽
... . 📍 Спартака, 5/1 И прямо сейчас я ищу су-шефа — человека, у которого вкус и красота впитаны с юных ... Ты любишь готовить много и вкусно, ведёшь кухню, когда шефа нет рядом, держишь качество каждый день, ... Что для меня важно в тебе: -опыт су-шефа или сильного повара горячего/холодного цеха; -вкус, эстетика ...
- Нестандартный график
- Опыт от 3 лет
- Новосибирск
21 день назад
от 100 000 ₽
Открываем новый ресторан THE Бык по франшизе и ищем Шеф-повара, который станет сердцем кухни и наставником ... станций Управление ФОТ (фонд оплаты труда) Взаимодействие с управляющим и франчайзером Опыт работы Шеф-поваром ...
- Нестандартный график
- Опыт от 3 лет
- Новосибирск
17 дней назад
от 100 000 ₽
... ❗️Вакансия — Шеф‑повар ресторана Итальянской и Грузинской кухонь в Новосибирске 📎Обязанности - Руководство ... Участие в маркетинговых активностях (введение сезонных позиций, промо‑блюд) Требования - Опыт работы шеф‑поваром ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
- Новосибирск
месяц назад
от 120 000 ₽
Выше средней на 9%
Ищем в команду Шеф-повара. ... Требования - Опыт работы Шеф-поваром / от 5 лет. - Опыт управления командой кухни. - Опыт разработки ...
- Нестандартный график
- Опыт от 3 лет
- Новосибирск
13 дней назад
от 200 000 ₽
Выше средней на 81%
Опыт работы в сфере общественного питания на должности шеф повара не менее 1 года Развитые лидерские, ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
- Новосибирск
25 дней назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
от 90 000 ₽
от 100 000 ₽
от 100 000 ₽
от 120 000 ₽