Су-шеф в гостиничный комплекс

от 90 000 ₽

  • Гагаринская
  • Красный проспект
  • Площадь Ленина

Обязанности:
  • Распределение задач
  • Контроль графика
  • Проверка блюд
  • Контроль условий хранения
  • Работа с персоналом: обучение, наставничество, подмена
  • Участие в разработке блюд
  • Закуп и учет
  • навыки приготовления различных блюд;
    умение оформлять блюда.
  • приготовление завтраков, обедов, ужинов
  • соблюдение санитарных норм
  • работа на банкетах
  • Приготовление блюд согласно ТТК

Требования:

  • Знание технологии приготовления блюд, напитков (европейской, русской кухни)..
  • Умение красиво подавать пищу, обслуживание банкетов
  • Знание вкусовых качеств блюд.
  • знание правил хранения продуктов;
  • Наличие действующей медицинской книжки
  • аккуратность, трудолюбие, коммуникабельность
Условия:
  • график 3/3
  • Своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц
  • дружный коллектив
  • питание за счет организации

Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:

103k

146k

81k

129k

217k


Адрес: Россия, Новосибирск, Дзержинская линия, метро Берёзовая роща
Показать на большой карте

Поделиться:

Опубликована 23 дня назад

Похожие вакансии

Вакансии быстро закрываются - скачайте мобильное приложение в RuStore и откликайтесь первыми!
Скачать бесплатно
до 110 000 ₽
Ищем су-шефа в новый ресторанный проект в Академгородке (Морской проспект, 22). ... Ищем су-шефа, которому интересно зайти в проект на старте и вместе с нами выстроить сильную кухню.
  • Нестандартный график
  • Опыт от 3 лет
Логотип компании Aktrue Fire PizzaAktrue Fire Pizza
  • Новосибирск
7 дней назад
80 000 - 120 000 ₽
... и стандартные фуршеты, у нас есть своя служба кейтеринга На данный момент мы расширяемся и ищем на Су-Шеф ... /Заместитель шеф-повара кейтеринга Обязанности: Координация работы кухни Обучение поваров Приготовление ... оптимизации расходов на ФОТ, снижению себестоимости, подбору поставщиков Требования: Опыт работы на позиции шеф-повара ...
  • Полный день
  • Опыт от 3 лет
Логотип компании Бизнес ИнкубаторБизнес Инкубатор
  • Новосибирск
20 дней назад
от 150 000 ₽
Выше средней на 16%
... 🔥 Шеф-повар в ресторанную группу Известная сеть / Стабильность / Без сюрпризов 📍 Место работы: центр ... (пустых залов не бывает) Адекватная управляющая компания (не бросим одного с проблемами) Нам нужен Шеф ... Кого мы ищем По опыту: Вы работали шефом не меньше 2 лет (или крутым су-шефом 3 года) У вас есть опыт ...
  • Полный день
  • Опыт от 3 лет
Логотип компании Бар-ресторан Бочкари ​Бар-ресторан Бочкари ​
  • Новосибирск
7 дней назад
120 000 - 150 000 ₽
Рыночная зарплата
Окружная 29В, требуется Шеф-Повар. Мы хотим расти ещё быстрее и поэтому ищем в команду именно Вас! ... Требования: Уверенный пользователь ПК; Опыт работы шеф-поваром не менее 3х лет; Навык управления командой ...
  • Полный день
  • Опыт от 3 лет
Логотип компании Фомин Дмитрий АлексеевичФомин Дмитрий Алексеевич
  • Новосибирск
7 дней назад
215 000 - 225 000 ₽
Выше средней на 70%
Обязанности: Приготовление блюд национальной и европейской кухни; Руководство производственно-хозяйственной деятельностью на пищеблоке; Составление заявок на необходимые прод.товары, полуфабрикаты и сырье; Составление меню; Контроль соблюдения за раб...
  • Полный день
  • Опыт от 3 лет
Логотип компании РПСГ ГлобалРПСГ Глобал
  • Новосибирск
7 дней назад

Похожие вакансии

до 110 000 ₽
Логотип компании Aktrue Fire PizzaAktrue Fire Pizza
80 000 - 120 000 ₽
Логотип компании Бизнес ИнкубаторБизнес Инкубатор
от 150 000 ₽
Логотип компании Бар-ресторан Бочкари ​Бар-ресторан Бочкари ​
120 000 - 150 000 ₽
Логотип компании Фомин Дмитрий АлексеевичФомин Дмитрий Алексеевич
Мы обрабатываем данные посетителей и используем куки в соответствии с политикой конфиденциальности.