Калькулятор

Сеpвиснaя кoмпания Банка Росcии в поиcкаx Калькулятора:

Условия:

• oфициaльнoe тpудoустройcтвo;
• зaрaботнaя платa 83000 (до вычeтa налoгов) + премии
• ДMС, льгoтноe cанaтоpное-куроpтное лeчeние;
• адpес мecта paбoты: г. Hижний Hoвгоpод, ул. Б. Покpoвcкая, 26
• пятидневнaя рaбoчая неделя с 08.00 до 16.45, пятница с 08.00 до 16.30

Должностные обязанности

Выполнять на основе действующих рецептур, закупочных цен и торговых наценок калькуляции на продукцию, реализуемую в организациях общественного питания

Определяет цены на отпускаемую организацией общественного питания продукцию (блюда, полуфабрикаты, кулинарные, кондитерские и булочные изделия)

В соответствии с изменением рецептур, закупочных цен и торговых наценок устанавливает цены на готовую продукцию и вносит соответствующие поправки в калькуляционные карточки.

Формирование сводных отчётов о затратах, себестоимости и рентабельности.

Контроль соблюдения финансовой дисциплины кассирами

Выявление и оформление результатов инвентаризаций (недостач, излишков).

Профессиональный опыт, знания и личные качества

Опыт работы технологом-калькулятором или технологом на пищевом производстве от 1 года

Знание и применение государственных стандартов, сборников рецептур, технико-технологических карт.

опыт работы с технологическими картами и сборниками рецептур

Образование

Начальное профессиональное образование или средне специальное

О компании: Центральный банк Российской Федерации (Банк России) играет ключевую роль в укреплении банковской системы и поддержании стабильности финансового рынка нашей страны. Работа в команде мегарегулятора – это значимость и ответственность, высокий профессионализм и уникальный опыт, забота о сотрудниках и новые вызовы. Присоединяйтесь к нам и станьте частью команды, которая создает условия для гармоничного и безопасного развития экономики. Сервисная Компания Банка России образована в 2025м году для выделения непрофильных видов деятельности в области эксплуатации недвижимости, организации транспортного обслуживания и корпоративного питания.