Повар холодного цеха

80 000 - 85 000 ₽

  • Чернышевская
  • Площадь Восстания
  • Владимирская

Обязанности:

  • Подготовка продуктов: нарезка гастрономии, подготовка и обработка овощей, фруктов, зелени для использования в блюдах.
  • Приготовление холодных блюд: салаты, закуски по технологическим картам, соблюдая рецептуру и стандарты качества.
  • Оформление и подача: создание красивой подачи блюд.
  • Контроль качества продуктов и сроков годности.
  • Соблюдение санитарных и гигиенических норм.
  • Взаимодействие с поварами других цехов.
Требования:
  • Соблюдать нормы закладки продуктов и выхода блюд согласно нормативно-технологическим картам.
  • Знать как правильно хранить продукты.
  • Организовать хранение продуктов в соответствии с санитарно-гигиеническими нормами.

Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:

82k

113k

60k

100k

150k


Адрес: Россия, Санкт-Петербург, улица Зодчего Росси, 2
Показать на большой карте

Поделиться:

Опубликована 4 дня назад

Похожие вакансии

Вакансии быстро закрываются - скачайте мобильное приложение в RuStore и откликайтесь первыми!
Скачать бесплатно
от 100 000 ₽
Рыночная зарплата
И мы в поиске ответственного повара холодного цеха Если ты дружелюбный и командный игрок, который готов ...
  • Частичная занятость
  • Опыт от 1 года
Логотип компании Гастробар ДружбаГастробар Дружба
  • Санкт-Петербург
час назад
80 000 - 85 000 ₽
... самое крупное в городе Санкт-Петербург Кондитерское производство «СЕВЕР-МЕТРОПОЛЬ» приглашает команду поваров ... в холодный цех! ... Что нужно делать: Работа на кулинарном производстве в холодном цехе (закуски, салаты, сырники); Приготовление ...
  • Частичная занятость
  • Опыт от 1 года
Логотип компании СЕВЕР-МЕТРОПОЛЬСЕВЕР-МЕТРОПОЛЬ
  • Санкт-Петербург
день назад
100 000 - 110 000 ₽
Рыночная зарплата
... # Повар горячего/холодного цеха — от 5000 ₽ за смену В ресторан PUBTHEPUB у метро «Проспект Просвещения ... » ищем повара горячего/холодного цеха. ... Рассматриваем как поваров, уверенно работающих в одном из цехов, так и поваров-универсалов. ## Условия ...
  • Нестандартный график
  • Опыт от 1 года
Логотип компании ИнвестпабИнвестпаб
  • Санкт-Петербург
час назад
от 100 000 ₽
Рыночная зарплата
Итальянский ресторан Tondo на Петроградской стороне в поиске опытного и любящего свое дело Повара-универсала ... Чего ждём от вас : Опыт работы поваром и умение работать по ТТК; Обучаемость и открытость к новым знаниям ...
  • Нестандартный график
  • Опыт от 1 года
Логотип компании ТондоТондо
  • Санкт-Петербург
7 дней назад
от 125 000 ₽
Выше средней на 25%
Одна из главных ценностей компании — сплоченная команда профессионалов, и сейчас мы хотим дополнить её поваром ... холодного цеха. ... Наши ожидания от будущего коллеги: Опыт работы поваром холодного цеха не менее 1 года; Стремление к профессиональному ...
  • Нестандартный график
  • Опыт от 1 года
Логотип компании БАНЩИКИБАНЩИКИ
  • Санкт-Петербург
7 дней назад
Мы обрабатываем данные посетителей и используем куки в соответствии с политикой конфиденциальности.