Бариста в кофейню

Описание вакансии

«Зерно» — это единственная спешелти-кофейня в Новоселье. Мы работаем не с безликим зерном, а с фермерским обжарщиком, который привозит микролоты. У нас чистый эспрессо без горечи, стабильная пенка у флэта и одержимость качеством. Мы здесь не просто «сварить — положить сахар», а дать людям настоящий кофе.

Что мы ищем:
Бариста, которому не всё равно. Ты любишь кофе, хочешь развиваться в индустрии и готов быть лицом крутого проекта в уютном посёлке.

Требования

· Есть базовый опыт в кофейне (от 3 месяцев — не принципиально, но спешелти приветствуется).
· Знаешь, почему «кислый» не равно «прокисший».
· Умеешь рисовать латте арт на базовом уровне (сердечко, тюльпан — уже рады).
· Ты пунктуален, аккуратен и дружелюбен. Даже в 8 утра.

Обязанности

Готовить напитки
· Следить за помолом, экстракцией, свежестью зерна.
· Общаться с гостями — объяснять разницу между натурами и эфиопским мытьём. Без снобизма, но с горящими глазами.
· Поддерживать чистоту: зона бариста, посуда, витрина с десертами.
· Помогать с приёмкой поставок

Условия
Работа по двое в смену, график гибкий и обсуждаемый с коллегами

Как откликнуться:
Напиши и Расскажи:

· где работал раньше;
· какое твое любимое зерно и почему;
· одну фразу, почему нужно пить только спешелти.

Если ты без опыта, но безумно горишь — тоже присылай заявку. Сделаем стажировку и обучим всему сами.