Администратор ресторана

О ресторане
Наш ресторан — это уютное место для семейного отдыха с живописной верандой у пруда, детской зоной и разнообразным меню, включая лучшие пиццы из дровяной печи. Мы создаём атмосферу, где комфортно и детям, и взрослым. Для гостей мы предлагаем не только вкусную еду, но и мероприятия и мастер-классы для всей семьи.

Требования
Профильное среднее специальное образование (гостиничный и ресторанный бизнес, менеджмент, сервис).
Опыт работы администратором или менеджером ресторана от 3 лет.
Профессионализм, вежливость, умение и желание общаться с людьми.
Лидерские качества и способность вдохновлять команду.
Ответственность и внимательность к деталям.
Наличие действующей медицинской книжки.
Владение ПК (Word, Excel), уверенная работа с системой R-Keeper.
Стрессоустойчивость и ориентация на высокий уровень сервиса.
Любовь к сфере гостеприимства и умение работать в семейном формате.

Резюме без ФОТО не рассматриваются

Обязанности
Организация и контроль работы персонала (официанты, бар, кухня, хостес).
Обеспечение высокого уровня сервиса и гостеприимства.
Решение текущих вопросов с гостями и создание дружелюбной атмосферы.
Контроль качества блюд и подачи.
Ведение графиков, учёт рабочего времени сотрудников.
Работа с кассовой дисциплиной и отчётностью.
Обучение и адаптация новых сотрудников.
Поддержание чистоты и порядка в зале.

Условия работы
График: 5/2.
Зарплата: 4 500 ₽ за смену.
Дополнительно:
сервис от банкетов,

премии за результаты работы.
Соцпакет: оплачиваемый больничный и отпуск.
Питание на смене.
Работа в дружном коллективе и стабильной компании.