Шеф-директор
150 000 ₽
Рыночная зарплата
Шеф- директор это тот, кто готов организовать и управлять работой центральной кухни сети кафе. Организация работы заготовочного цеха.
Взаимодействие с садовым теплично- огородным хозяйством по постановке задания на выращивание необходимых культур и заготовке их на зимний период.
Подбор и управление персоналом.
Ведение необходимой документации вместе с бухгалтером-калькулятором.
Разработка вместе с шеф-поварами кафе новых блюд и организацию приготовления полуфабрикатов для них.
А также все необходимые действия, необходимые для успешной работы предприятия.
Опубликована 6 дней назад