Повар горячего цеха

В команду кафе «Театральное» в самом центре города приглашаем повар горячего цеха

Условия:

•график 2 на 2 с 10:00 до 22:30

•высокая зп

•питание бесплатное

С нашей стороны:

•выплата заработной платы дважды в месяц без задержек
•скидки внутри компании

•вкусно кормим в рабочее время

•частичная компенсация проезда до дома

Обязанности:

В задачи повара входит осуществлять приготовление горячих блюд. Перед началом смены повар подготавливает рабочее место, проверяет состояние инвентаря и оборудования, а также оценивает наличие и качество продуктов.

Повар занимается обработкой сырья: моет, очищает и нарезает ингредиенты, после чего готовит в соответствии с технологическими картами и стандартами кафе.

В его задачи также входит приготовление полуфабрикатов, порционирование и аккуратное оформление готовых блюд перед подачей.

К остальным обязанностям также относится контроль хранения продуктов: повар следит за состоянием холодильников, сроками годности ингредиентов и правильным размещением заготовок.

Помимо этого, повар ежедневно исполняет требования санитарии и гигиены, следит за чистотой кухонного помещения и спецодежды, а также соблюдает правила эксплуатации оборудования.