Продавец

Обязанности могут варьироваться в зависимости от формата магазина, его размера и специализации, но в целом включают следующие пункты:

1. Приём и выкладка товара:

проверка качества поставляемых продуктов;

отбраковка некондиционных и испорченных товаров;

расстановка продуктов на полках и витринах;

создание привлекательной и удобной выкладки (с учётом правил товарного соседства);

поддержание оптимального количества товара на полках.

2. Обслуживание покупателей:

приветствие клиентов;

консультирование по ассортименту, вкусовым качествам, питательной ценности, кулинарному назначению товаров;

помощь в выборе продуктов, предложение аналогов или сопутствующих товаров;

нарезка, взвешивание и упаковка товаров;

подсчёт стоимости покупки, оформление кассовых операций, выдача чеков и покупок.

3. Контроль качества и сроков годности:

регулярная проверка сроков реализации продуктов;

своевременное изъятие с полок товаров с истёкшим сроком годности;

контроль соблюдения условий хранения (температура, влажность и т. д.).

4. Управление запасами и ценообразованием:

отслеживание наличия товара на полках и своевременное пополнение запасов;

участие в заказе товаров;

проверка корректности и актуальности ценников (соответствие наименования, цены, веса и других характеристик);

размещение ценников на товарах.

5. Подготовка товаров к продаже:

распаковка и осмотр внешнего вида;

зачистка, нарезка, разделка или разруб (если требуется);

маркировка и оформление упаковки.

6. Поддержание чистоты и порядка:

уборка рабочего места и прилегающей зоны;

соблюдение гигиенических и санитарных норм;

контроль исправности и чистоты торгового оборудования (весы, холодильные установки и т. п.).

7. Участие в инвентаризациях:

подготовка товаров к инвентаризации;

учёт товарно‑материальных ценностей;

составление отчётов, актов на брак, недостачу или пересортицу.

8. Работа с документацией:

оформление товарных отчётов;

сверка суммы реализации с показаниями кассовых счётчиков;

сдача денежных средств в установленном порядке.

Требования:
—

Условия:
—

О компании:
—