Кладовщик

В детский спортивно-оздоровительный лагерь «Ленинградец Горьковское» (ЛО, п. Горьковское) на летние смены требуется заведующий продуктовым складом (кладовщик).

01.06.2026-21.06.2026
24.06.2026-14.07.2026
17.07.2026-06.08.2026
09.08.2026-29.08.2026

Требования:

• Опыт работы;

Функциональные обязанности заведующего складом (кладовщика):

• Корректировка заявки на поставку продуктов.
Совместно с шеф поваром лагеря, за два-три дня до даты поставки (скорректированные заявки необходимо направлять поставщику не позднее чем за 2 дня до поставки). Базовая заявка приходит от бухгалтера калькулятора. Корректировка происходит с учётом актуального количества детей, потребностями кухни и наличия остатков на складе. Замены продуктов не должны превышать базовую стоимость по заявке.
• Приемка продукции.
Поставки 2 раза в неделю. Приём продуктов с машины. Проверка по количеству. Сверка накладной с фактически прибывшей. Оценка качества представленной продукции. Проверка по срокам годности. Проверка целостности упаковок.
• Распределение прибывшей продукции по складам.
Распределение товара по отдельным камерам исходя из товара и условий его хранения.
• Выдача необходимой продукции в производство (согласно заявке шеф повара)
• Фасовка и выдача штучной продукции (молоко, соки, фрукты, сладкое…) исходя из количества детей по факту.
• Ежедневное ведение учета выданной продукции и отправка бухгалтеру-калькулятору для внесения в таблицу остатков.
• Составление информации по Бракеражу .Направляется бухгалтеру-калькулятору.
• Внесение информации в систему Честный знак и Меркурий.
• Отслеживания состояния скоропортящейся продукции на складе.

Условия:
• Временная занятость (ГПХ);
• Полный пансион (бесплатное трехразовое питание и предоставление проживания на территории Лагеря);
• Оплата за количество отработанных дней: 3000р./день ( 63 000р. за смену);
• Работа в молодой, энергичной команде