Шеф-повар в Барвиху Place

Вдохновляй, твори, удивляй!

Открываем двери нового летнего сезона в "Барвихе"и ищем Шеф-повара, который готов стать сердцем кухни и задать тон яркому сезону. Если мечтаешь создавать атмосферу праздника и вкуса, любишь эксперименты и хочешь быть частью запуска — тебе к нам!

Что готовим? Меню — микс свежих летних блюд,особенно на мангале авторских закусок, горячих хитов и десертов. Пространство для творчества: приветствуем новые идеи и твой кулинарный почерк.

Доход и оплата Достойная заработная плата по итогам собеседования, выплаты 2 раза в месяц. Оплата зависит от твоего опыта и вклада в команду.

График и формат работы Работа на месте работодателя, график 5/2, смены по 10 часов. Возможны ночные смены. Полная занятость.

Преимущества для тебя

Бесплатное питание на смене
Оформление медкнижки за счет компании
Корпоративные скидки
Современная форма
Возможность карьерного роста с самого старта
Классная команда и поддержка на каждом этапе
Твои задачи:

Разработка и обновление меню, внедрение новых блюд
Организация и контроль работы кухни
Соблюдение стандартов качества и санитарных норм
Управление закупками и запасами продуктов
Обучение и наставничество поваров
Контроль себестоимости и минимизация потерь
Участие в запуске и развитии проекта
Наши ожидания:

Опыт работы шеф-поваром от 3 лет
Знание современных кулинарных трендов
Умение работать с сезонными продуктами
Лидерские качества и организаторские способности
Ответственность, энергичность, любовь к своему делу
Готовность работать в интенсивном режиме и быть примером для команды
О компании Мы — команда единомышленников, создающих новое летнее пространство для отдыха и гастрономических открытий. Открытие уже 12 июня! Впереди яркий сезон, много гостей и возможностей для профессионального роста. Присоединяйся — возможно, мы ищем именно тебя!