Повар-бригадир
от 90 000 ₽
Выше средней на 9%
Обязанности:
- Проведение предварительной подготовки сырья к работе;
- Приготовление блюд согласно технологическим картам;
- Соблюдение норм закладки;
- Приëм продуктов;
- Оформление блюд;
- Проведение бракеража готовой продукции;
- Контроль правильной эксплуатации оборудования и других основных средств, а также инвентаря;
- Обеспечение сохранности и передачи посменно технологического оборудования, расходных материалов, кухонного инвентаря и пр.
- Постановка задач поварам.
Требования:
- Медицинская книжка или готовность ее оформить;
- Профессиональное образование;
- Знание рецептур, технологий приготовления блюд;
- Знание требований к качеству блюд, срокам годности, условиям хранения и раздачи;
- Владение поварскими навыками и технологией быстрого приготовления блюд;
- Знание санитарно-гигиенических норм общественного питания.
Условия:
- Работа на территории эксклюзивного загородного курорта «Окская Жемчужина» в атмосфере гостеприимства;
- Оформление в соответствии с Трудовым законодательством РФ;
- График: 5/2 с 9 до 17:30;
- Оплата 400р/час + банкеты;
- Корпоративный трансфер от/до ТЦ "Круиз", ГМ "Глобус",Вокзальная,Московский,Приокский,Канищево с.Поляны;;
- Расширенный социальный пакет и помощь в сложных жизненных ситуациях;
- Специальные предложения для сотрудников и их семей на услуги курорта;
- Корпоративное обучение и карьерные возможности.
Мы ждем Вас в нашу курортную команду!
Адрес: Россия, село Поляны, Жемчужная улица, 1
Опубликована 4 дня назад
Похожие вакансии
Вакансии быстро закрываются - скачайте мобильное приложение в RuStore и откликайтесь первыми!
Скачать бесплатноот 75 000 ₽
Kopпоpaтивный трaнсфер. Спeциальныe прeдлoжeния для сoтpудников и иx ceмeй нa уcлуги курортa. Офоpмление в соoтвeтcтвии c Tpудовым закoнoдaтeльcтвoм. Требования: Желателен опыт работы от 1 года; Наличие медицинской или желание ее оформить; Знание рец...
- Нестандартный график
- Опыт от 1 года
- Поляны
4 дня назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
от 75 000 ₽