Заведующий производством

Обязанности:

• Управление персоналом производства: расстановка поваров и других работников, составление графиков работы, проведение инструктажей по технологии приготовления, санитарии и охране труда.

Требования:

• Знание технологии и технологических процессов в общественном питании, документооборота производственного учета;
• Опыт работы на производстве общественного питания не менее 5 лет;
• Отличное знание Excel;
• Стаж работы поваром бригадиром от 3-х лет;
• Образование "Технолог ОП".

Условия:

• График работы 45/45;
• Медосмотр за счет работодателя;
• Заработная плата два раза в месяц;
• Опыт работы вахтовым методом.