Специалист по качеству

ООО "Казанский молочный комбинат"- одно из крупнейших молокоперерабатывающих предприятий в Республике Татарстан.
Молокозавод выпускает молоко различной степени жирности, йогурты, кефир, молочные коктейли, сливки, сметану, творог, функциональные продукты брендов "Молочная речка", "Село Зеленое", и других торговых марок.

Мы ищем энергичных, активных, инициативных и позитивно настроенных кандидатов.

Обязанности:

• Контроль температурных режимов хранения ГП на РЦ;
• Организация работы по согласованию возвратов/несоответствующей/карантинной продукции (включая присвоение кодов брака, организация комиссионного контроля/осмотра продукции, организация проведения внутренних исследований ГП для получения ЭЗ (при необходимости);
• Принятие решений по постановке товара в карантин, контроль планового карантина по SKU в системе УПП (просьба склада);
• Постановка/снятие продукции в карантин в системе WMS (просьба склада);
• Организация процесса по взаимодействию/расследованию поступлений несоответствующей продукции при МФП, разработка мероприятий по их устранению (совместно с ПП производителем ГП);
• Организация работы по ППК (разработка программы, заключение договоров с аккредитованными лабораториями, выполнение программы и ее ежегодная актуализация);
• Подготовка склада к аттестации для экспортных отгрузок (в том числе разработка необходимой документации, журналов), организация проведения Актов обследований надзорными органами;
• Организация и проведение внутренних и санитарных аудитов склада;
• Разработка санитарной программы для склада и контроль ее выполнения;
• Организация и выполнение дератизационных работ (Pest- контроль).
• Организация и проведение внутреннего обучения по пищевой безопасности для вновь принятых работников и ежегодное обучение по пищевой безопасности в логистике.

• Высшее образование, предпочтительно пищевое направление/управление качеством

• Приветствуется опыт работы в молочной промышленности/логистике/транспортной логистике

• Знание требований законодательства в области обеспечения безопасности пищевой продукции, маркировки продукции.

  Опыт разработки внутренних нормативных документов обязателен (знание общего порядка по СМК)

  Умение анализировать большой объем информации, обобщать и делать выводы, грамотно и системно излагать свои мысли (устно и письменно).

  Обязательный системный подход в работе с клиентами (доводить до конца все обращения, способность принимать решения).

  Умение работать с документацией, навык составления таблиц и диаграмм, презентаций.

• Уверенный пользователь MS Office; MS Excel

• Работа в крупном агропромышленном холдинге;
• Официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
• Официальная заработная плата два раза в месяц;
• График работы 5/2 с 08:00 до 17:00;
• Предусмотрены командировки.