Менеджер проектов (инновации)

Ищем менеджера проектов на внедрение инноваций в сети хинкальных «Старик Хинкалыч»

Важно: работа в офисе, не удаленка

Мы – динамично развивающаяся сеть «Старик Хинкалыч» (140+ заведений) – ищем менеджера проектов, который будет превращать идеи в рабочие решения. У нас много задумок, которые могут улучшить работу персонала и впечатления гостей, но не хватает человека, способного довести их до реализации и масштабирования на всю сеть.

Чем предстоит заниматься:

• Разрабатывать, тестировать и внедрять новые проекты – от идеи до полного запуска во всех хинкальных

• Анализировать эффективность: считать экономику, оценивать влияние на бизнес, делать срезы и отчеты

• Формировать бюджет проектов, искать оптимальные пути реализации

• Координировать работу разных отделов (кухня, сервис, IT, маркетинг)

• Создавать стандарты успешных решений и внедрять их во всей сети

Наш идеальный кандидат:

• Имеет опыт в управлении проектами, желательно в HoReCa, ритейле или стартапах

• Знает специфику общепита – понимает процессы кухни, сервиса, логистики (опыт работы в ресторанах/кафе будет большим плюсом)

• Обладает аналитическим мышлением: умеет работать с данными, считать KPI, принимать решения на основе цифр

• Гибкий и предприимчивый: готов тестировать гипотезы, быстро адаптировать решения под реалии заведений

• Отличный коммуникатор: может договориться с подрядчиками, коллегами и руководством

• Клиентоориентированный: понимает, как сделать лучше и гостям, и сотрудникам

Что мы предлагаем:

• Реальную возможность влиять на развитие крупной сети – твои решения увидят сотни тысяч гостей

• Простор для инноваций и инициатив – мы открыты к новым идеям

• Динамичную работу без лишней бюрократии

• Конкурентную зарплату + бонусы за результат

Если ты:

• Видишь проблему и сразу думаешь, как ее решить

• Любишь, когда идеи превращаются в реальные рабочие процессы

• Хочешь делать крутые проекты в атмосферной сети – присылай резюме и пример своего успешного кейса в сопроводительном письме!

P.S. Опыт поедания хинкалей приветствуется, но не обязателен