Помощник кондитера/Начинающий кондитер

🍰 Помощник кондитера в Sweet Caprice

Привет! Я Лилия, основательница кондитерской Sweet Caprice (Твой сладкий каприз).

Мы работаем уже 7 лет, создаём торты и десерты на заказ и постоянно растём. Работаем с Flowwow, Яндекс Едой и прямыми заказами, делаем как небольшие заказы, так и большие партии.

Сейчас я расширяю команду и ищу помощника кондитера — аккуратного, ответственного и энергичного человека, которому действительно интересно развиваться в кондитерском деле.

Что нужно будет делать

🍰 Помогать в производстве:

* готовить кремы, начинки, бисквиты, тесто и другие заготовки по техкартам;

* подготавливать полуфабрикаты для сборки тортов и десертов;

* помогать кондитеру со сборкой и подготовкой изделий к декору;

* выполнять простые задачи по декору по мере освоения.

✨ Следить за порядком:

* поддерживать чистоту рабочего места и цеха;

* мыть инвентарь и убирать в процессе работы;

* соблюдать технологические процессы и правила хранения продуктов.

Кого я ищу

Мне важно, чтобы ты был(а):

— аккуратным и внимательным;
— ответственным и пунктуальным;
— быстрым и активным в работе;
— готовым много работать руками;
— умеющим или готовым научиться работать по техкартам;
— заинтересованным в развитии в кондитерском деле.

Опыт на кондитерском или пищевом производстве будет большим плюсом, но не обязателен.

Рассматриваю начинающих кондитеров и домашних кондитеров, которые хотят получить опыт работы в профессиональном цехе.

Если пока не умеешь всё — не страшно. Я готова обучать и постепенно давать больше самостоятельных задач.

Условия

• 2–3 смены в неделю
• ориентировочно 10:00–20:00, но продолжительность смены зависит от загрузки; в спокойные дни можем заканчивать раньше


• график можно обсуждать индивидуально и совмещать с учёбой или другой работой


• оплачиваются фактически отработанные часы
• стажировка — 350 ₽/час


• после стажировки — 400 ₽/час


• по мере роста навыков и самостоятельности возможен рост ставки
• возможность вырасти до кондитера

И ещё немного о нас ❤️

Мы не просто делаем красивые торты — мы создаём десерты, которыми люди хотят радовать своих близких и отмечать важные события.

Когда-то про нашу команду сказали:

«Я знаю, что любой праздник я могу доверить ей. И они с командой сделают его самым вкусным».

Если тебе откликается такой подход и хочется расти вместе с нами — буду рада познакомиться!

📩 Присылай отклик с небольшим рассказом о себе и своим опытом, если он есть.