Менеджер/администратор ресторана в "Кука"

Работать в «Кука» — значит дарить радость каждый день. И управлять этим праздником.

Мы — семейное пространство с авторским дизайном и атмосферой настоящей сказки. Собственная кухня и кондитерский цех, просторные игровые зоны, шумные праздники и уютные семейные вечера — здесь кипит жизнь, и кто-то должен держать руку на пульсе.

Если вы профессиональный управленец, любите порядок, умеете зажигать команду и знаете, как сделать гостя счастливым — мы ждём вас.

---

Чем предстоит заниматься:

• Управлять работой зала в течение всей смены: встреча гостей, рассадка, контроль сервиса
• Координировать работу официантов, барменов и бариста
• Контролировать качество обслуживания и соблюдение стандартов кафе
• Решать спорные и нестандартные ситуации с гостями быстро и деликатно
• Отвечать за открытие и закрытие смены, контроль кассовой дисциплины
• Взаимодействовать с кухней и кондитерским цехом для безупречной подачи блюд
• Составлять отчёты по итогам смены и передавать их руководству
• Участвовать в обучении и адаптации новых сотрудников

---

Мы предлагаем:

• График работы: 2/2 (с 09:00 до 21:00)
• Ставка за смену — 4 500 ₽
• Дополнительная мотивация — 600 ₽ за каждую смену при выполнении KPI
• Бесплатное питание от нашей кухни в течение смены
• Работа в душевной команде и сказочной атмосфере
• Возможность реализовать свой управленческий потенциал

---

Наши требования:

• Обязательно: опыт работы менеджером зала в
• Умение управлять коллективом и распределять задачи
• Стрессоустойчивость, ответственность, навыки решения конфликтов
• Грамотная речь и презентабельный внешний вид
• Любовь к детям и понимание специфики семейного кафе

---

Присоединяйтесь к команде, которая делает семьи счастливее. В «Кука» вы не просто менеджер — вы главный дирижёр праздника.