Экономист

Требуется экономист с опытом работы в сфере общепита / ресторанного бизнеса.

Что предстоит делать:

• Расчет и анализ себестоимости блюд и продукции;
• Проведение план-фактного анализа;
• Анализ выручки, затрат и финансовых показателей;
• Подготовка регулярной аналитической отчетности для руководства;
• Взаимодействие с бухгалтерией, закупками, управляющими и производством;

• Обязателен опыт работы в общепите;
• Опыт работы с калькуляциями и ценообразованием;
• Понимание маржинальности, рентабельности;
• Ответственность и внимательность к деталям;
• Опыт работы в iiko и 1С;

• Работа в стабильной компании;
• График работы: 5/2;
• Заработная плата обсуждается по итогам собеседования;