Старший кальянный мастер

Ищем старшего кальянного мастера, который возьмёт на себя управление командой, качество кальянов и результат смены!

ОБЯЗАННОСТИ

- Организация и распределение работы мастеров на смене

- Контроль дисциплины, загрузки и соблюдения стандартов

Обучение и адаптация новых сотрудников

- Контроль качества кальянов, скорости подачи и уровня сервиса

- Работа с обратной связью гостей и решение спорных ситуаций

- Контроль открытия и закрытия кальянной зоны

- Контроль чистоты, оборудования и санитарных норм

- Учёт остатков и расхода табака, угля и материалов

- Формирование заявок, участие в инвентаризациях

- Взаимодействие с управляющим и другими подразделениями

ТРЕБОВАНИЯ

- Опыт работы кальянным мастером от 1–2 лет

- Знание кальянного дела и табачной продукции

- Умение составлять миксы и работать с разным оборудованием

- Умение работать официантом и обслуживать гостей

- Опыт наставничества или управления командой

- Лидерские качества, самостоятельность и ответственность

- Грамотная речь, уверенное общение с гостями

- Опрятность, энергичность и стрессоустойчивость

Преимущество: опыт работы старшим мастером, администратором или управляющим кальянного направления

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ

- Конкурентный доход по итогам собеседования

- Стабильный график

- Профессиональный и карьерный рост

- Работу в сильной команде

- Возможность влиять на развитие кальянного направления, ассортимент и стандарты