Повар холодного цеха

Шеф-повар ресторана "Lastadie" (Отель "Holiday Inn" 4*) приглашает в свою дружную команду Повара холодного цеха!

Требования:

Мы ждем от тебя огромную любовь к своему делу, активную жизненную позицию и желание расти и развиваться в ресторанной сфере, а также:

- Опыт работы на горячем цеху от 1 года;
- Знание санитарных норм и правил;
- Чистоплотность;
- Аккуратность;
- Исполнительность.

В твои обязанности будет входить:

- Приготовление горячих блюд с соблюдением технологии приготовления и рецептуры блюд;
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм;
- Работа с технологическими картами;
- Соблюдение правил товарного соседства и сроков реализации.

Условия:

- Место работы: ресторан "Lastadie" в отеле 4* Holiday Inn (ул. В. Гюго, д.1, напротив СК "Юность").
- График работы 3/3 дневные смены.
- Питание, униформа.