Менеджер по продажам (HoReCa)

Менеджер по оптовым продажам кофе (HoReCa)

1. О нас

Кофеваркин» — самарская ростерия, которая обжаривает кофе с 2020 года. Мы — магазин, кофейня и производство в одном пространстве на ул. Ново-Урицкой, 12к4. Наш сооснователь Алексей Стаканов — победитель премии «Обжарщик Года 2021», призёр кофейных чемпионатов, член международной организации SCA.

Мы обжариваем 100% арабику каждый день: Бразилия, Эфиопия, Колумбия, Гондурас, Кения, Руанда, Гватемала — моносорта и фирменные смеси под эспрессо и фильтр. Отправляем по всей РФ и СНГ. Уже более 15 000 человек выбирают наш кофе, и теперь мы хотим, чтобы его выбирали заведения — кофейни, рестораны, кафе, вендинговые операторы.

Оптовое направление активно растёт, и нам нужен человек, который поможет ему расти ещё быстрее.

2. Формат работы

Работа дистанционная — вы сами планируете день и встречи с клиентами. Раз в неделю — встреча в нашей ростерии на Ново-Урицкой, 12к4 для совещания с командой. Всё остальное время — по городу и на связи.

3. Что предстоит делать

- Работа с готовой базой клиентов — сопровождение действующих оптовых партнёров, регулярная связь, приём и обработка заказов, контроль отгрузок и логистики (ПЭК, СДЭК, Энергия), контроль дебиторской задолженности.

- Поиск новых оптовых клиентов по Самаре и Самарской области — кофейни, рестораны, кафе, вендинговые компании. Холодные и тёплые контакты, личные визиты. География поиска — только Самара и регион.

- Проведение дегустаций в нашей ростерии — приглашение текущих и потенциальных клиентов на каппинги и презентации ассортимента в наш обжарочный цех на Ново-Урицкой, 12к4. Помощь заведениям в подборе сортов и смесей под их меню и аудиторию.

- Подготовка коммерческих предложений и заключение договоров, согласование условий поставок, цен, отсрочек.

- Анализ рынка и конкурентов — мониторинг цен, новых заведений, тенденций в кофейной индустрии Самары и области.

4. Кого мы ищем

- Опыт продаж от 1 года — желательно B2B, HoReCa. Если работали в кофейной индустрии — это большой плюс, но не обязательное требование.

- Умение вести переговоры, выстраивать долгосрочные отношения, доводить сделку до подписания.

- Активность и инициативность — мы не ждём, пока клиент сам позвонит. Ищем человека, который не боится звонков и визитов.

- Грамотная устная и письменная речь, уверенное владение ПК и офисными программами.

- Любовь к кофе — мы продаём не просто зерно, а вкус и историю за ним. Вы будете пить и обсуждать кофе каждый день, и это должно радовать, а не напрягать.

5. Что предлагаем

- Стартовый оклад 50 000 ₽ + % от продаж — итоговый доход от 50 000 до 100 000 ₽ и выше, потолка нет.

- Выплата зарплаты дважды в месяц.

- График 5/2, 9:00–17:00. Дистанционный формат с еженедельным совещанием в ростерии — кофе свежей обжарки всегда под рукой.

- Компенсация мобильной связи и ГСМ.

- Скидки на всю продукцию Кофеваркина.

Обучение: кофейные курсы, каппинги - за счёт компании. Мы хотим, чтобы вы разбирались в кофе не хуже наших обжарщиков.

Дружная команда чемпионов и фанатов своего дела. Без бюрократии и микроменеджмента.