Менеджер ресторана

80 000 - 140 000 ₽

АГ Групп

Москва

Преображенская площадь
Сокольники
Красносельская

⚡ Откликнуться на hh.ru

Обязанности:

В новый итальянский ресторан премиум-класса приглашаем менеджера — сильного организатора, который умеет создавать безупречный сервис, поддерживать высокий уровень гостеприимства и эффективно управлять командой.
Организация работы ресторана в течение смены;
Контроль соблюдения стандартов сервиса и гостеприимства;
Координация работы официантов, барменов, хостес и других сотрудников зала;
Проведение планёрок, распределение обязанностей и постановка задач команде;
Обучение, адаптация и мотивация сотрудников;
Контроль внешнего вида персонала и соблюдения трудовой дисциплины;
Встреча гостей, помощь в выборе столика и решение нестандартных ситуаций;
Работа с отзывами, пожеланиями и замечаниями гостей;
Контроль подготовки зала к открытию и закрытию смены;
Взаимодействие с кухней, баром и другими подразделениями ресторана;
Контроль кассовой дисциплины и ведение сменной отчётности;
Участие в инвентаризациях;
Контроль соблюдения санитарных норм и внутренних регламентов;
Поддержание атмосферы премиального итальянского гостеприимства.

Требования:

Опыт работы менеджером ресторана от 2 лет;
Опыт работы в ресторанах премиум-класса будет преимуществом;
Знание стандартов сервиса и ресторанного этикета;
Умение управлять командой и организовывать работу смены;
Грамотная речь, доброжелательность и развитые коммуникативные навыки;
Высокая клиентоориентированность и эмоциональная устойчивость;
Умение быстро принимать решения и корректно разрешать конфликтные ситуации;
Ответственность, организованность и внимание к деталям;
Знание кассовой дисциплины и ресторанных программ;
Знание английского или итальянского языка будет преимуществом.

Мы предлагаем:

Работу в новом итальянском ресторане премиум-класса;
Участие в формировании профессиональной команды;
Официальное оформление;
Стабильную и своевременную заработную плату;
Удобный сменный график;
Корпоративное питание;
Комфортные условия работы;
Обучение стандартам ресторана;
Возможности профессионального и карьерного роста;
Дружную команду и уважительное отношение руководства.

⚡ Откликнуться на hh.ru

Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:

100k

170k

69k

128k

282k

Адрес: Россия, Москва, Большая Почтовая улица, 28к5

Показать на большой карте

Опубликована 11 дней назад

Менеджер ресторана

от 97 500 ₽

Обязанности: Работа с гостями ресторана; Управление процессами гостевого сервиса, личное общение; Контроль ... Требования: Опыт работы на должности менеджера ресторана не менее 1 года; Образование выше среднего; ... Знание программе R-Keeper 7; Знание и умение работать в Microsoft Office; Опыт работы менеджером в ресторанах ...

Нестандартный график
Опыт от 1 года

ПроХинкали (ООО Дакар)

Москва

19 часов назад

⚡ Откликнуться на hh.ru

Менеджер ресторана

от 100 000 ₽

В новый ресторан "Раковарня Клешни и Хвосты"/"Греческие каникулы" открыта вакансия на должность Менеджера ... ресторана! ... задержек; Возможность карьерного роста и профессионального развития в компании (мы открываем новые рестораны ...

Нестандартный график
Опыт от 1 года

Раковарня Клешни и Хвосты

Москва

19 часов назад

⚡ Откликнуться на hh.ru

Менеджер ресторана

100 000 - 120 000 ₽

... Менеджеры ресторана в новый ресторан «Чакапули»! ... Сейчас мы открываем второй ресторан и ищем менеджера, который поможет нам сохранить атмосферу, культуру ... и предложение идей по улучшению сервиса Требования: Опыт работы менеджером в ресторане 1-3 года Навыки ...

Нестандартный график
Опыт от 1 года

Вкусная Еда

Москва

19 часов назад

⚡ Откликнуться на hh.ru

Менеджер ресторана

от 100 000 ₽

В итальянский ресторан Ла рива требуется менеджер! ... кассовой смены Работа с гостями в зале Контроль зала и персонала Требования: Опыт работы на должности менеджера ... /администратора Умение работать с iiko Условия: Ставка + чаевые Питание по меню ресторана Оформление ...

Нестандартный график
Опыт от 1 года

ЛА Рива

Москва

2 дня назад

⚡ Откликнуться на hh.ru

Менеджер ресторана

от 120 000 ₽

... Менеджер в «Печорине» - ключевое звено в управлении сменой. ... Мы ждём что ты: * Имеешь опыт работы администратором/менеджером в ресторанной сфере от 1 года ; * Знаешь ...