Операционный директор сети пекарен

Обязанности:

• Построение и внедрение эффективной операционной системы управления сетью пекарен;
• Описание, регламентация и стандартизация бизнес-процессов: производство, продажи, склад, закупки, логистика, персонал;
• Управление производственными процессами и контроль качества продукции;
• Контроль себестоимости, потерь, списаний и операционной эффективности;
• Внедрение, развитие и контроль системы KPI для операционного персонала.

Требования:

• Опыт управления производством и понимание контроля качества;
• Аналитический склад ума, уверенная работа с цифрами и показателями эффективности;
• Умение работать в режиме многозадачности.

Условия:

• Работа в стабильной и развивающейся компании, заинтересованной в росте своих сотрудников.
• Удобный график работы: 5/2;
• Интересные праздничные мероприятия, поздравления со значимыми событиями, подарки детям на Новый Год.
• Оформление по ТК РФ.