Шеф-повар в "АТТАШЕ"
от 200 000 ₽
Выше средней на 100%
«Атташе» — это больше чем просто компания. Это символ стабильности и высокого стандарта. Мы на рынке гостеприимства уже более 15 лет, и за это время наша команда стала эталоном надежности для гостей и местом профессиональной реализации для сотрудников.
Мы ищем шеф-повара, который готов не просто готовить, а управлять кухнями трех наших ключевых проектов, сохраняя и приумножая репутацию бренда.
Чем предстоит заниматься:
Наши ожидания:
Почему стоит стать частью команды «Атташе»:
Важно: Нам важен ваш опыт. Рассматриваем только отклики с полным резюме, отражающим ваш путь в управлении коллективом и ресторанной кухней.
Мы ищем шеф-повара, который готов не просто готовить, а управлять кухнями трех наших ключевых проектов, сохраняя и приумножая репутацию бренда.
Чем предстоит заниматься:
- Полное курирование кухни трех ресторанов: "Манжо", "Манжо Grill", "Платов".
- Контроль работы шведской линии.
- Управление качеством: от соблюдения брендовых рецептур до внедрения сезонных обновлений меню.
- Руководство коллективом (от 15 человек): построение эффективных смен, обучение бригады, контроль дисциплины и атмосферы внутри команды.
- Участие в экономике кухни: себестоимость, ABC анализ, ТТК, складской учет, взаимодействие с управляющим составом и пр.
Наши ожидания:
- Успешный опыт работы шеф-поваром от 2 лет.
- Подтвержденный опыт управления командой от 15 человек (вы умеете объединять людей и добиваться результата).
- Системный подход: вы держите в голове сразу несколько объектов и понимаете, как выстроить процессы без «тушения пожаров».
- Портфолио или примеры реализованных концепций (будет вашим преимуществом).
Почему стоит стать частью команды «Атташе»:
- Абсолютная стабильность. Работать в компании с 15-летней историей — значит быть уверенным в завтрашнем дне. Мы проходили разные этапы рынка и остаемся лидерами.
- Заработная плата выше рынка.
- Фиксированный оклад от 200 000 рублей.
- Итоговый доход обсуждаем индивидуально, ориентируясь на ваш уровень экспертизы и результаты собеседования и фуд тестинга.
- Забота о сотрудниках. Для иногородних кандидатов предоставляем комфортное проживание (полностью за наш счет).
- Полное соблюдение ТК РФ, прозрачные условия работы.
- Возможность работать в статусных проектах, которые знает и любит гость.
Важно: Нам важен ваш опыт. Рассматриваем только отклики с полным резюме, отражающим ваш путь в управлении коллективом и ресторанной кухней.
Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:
80k
120k
60k
100k
200k
Адрес: Россия, Ростов-на-Дону, Социалистическая улица, 119
Опубликована 11 дней назад
Похожие вакансии
Вакансии быстро закрываются - скачайте мобильное приложение в RuStore и откликайтесь первыми!
Скачать бесплатноот 96 428 ₽
Рыночная зарплата
... которые дарят ощущение уюта и заботы, присоединяйтесь к команде «Машенькино счастье» на позиции Су-шефа ... Участие в разработке и внедрении новых блюд Участие в инвентаризациях Наши ожидания Опыт работы су-шефом ... или старшим поваром на производстве от 3 лет Знание технологических процессов и стандартов пищевого ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
Машенькино счастье- Ростов-на-Дону
13 дней назад
до 150 000 ₽
Выше средней на 50%
... высокого уровня качества блюд •Организация и контроль работы кухни •Обучение и наставничество младших поваров ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
Jinhao- Ростов-на-Дону
месяц назад
от 100 000 ₽
Рыночная зарплата
АО "Роствертол" приглашает кандидатов на вакансию повара. ... Требования к соискателю: Опыт работы поваром не менее 5-ти лет; Знание технологических карт и рецептур ...
- Нестандартный график
- Опыт от 3 лет
Роствертол- Ростов-на-Дону
19 дней назад
от 80 000 ₽
Вдохновляйся свежестью и создай уют домашней кухни вместе с нами! Ты любишь работать с натуральными продуктами, ценишь качество и хочешь, чтобы твои блюда приносили радость и пользу? Присоединяйся к команде «Машенькино счастье» — здесь твой талант бу...
- Частичная занятость
- Опыт от 3 лет
Машенькино счастье- Ростов-на-Дону
13 дней назад
45 000 - 75 000 ₽
Что мы ищем: Опыт работы поваром от 3-х лет — ваши навыки важны для нас!
- Нестандартный график
- Опыт от 3 лет
МКОМ- Ростов-на-Дону
22 дня назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
от 96 428 ₽
Машенькино счастьедо 150 000 ₽
Jinhaoот 100 000 ₽
Роствертолот 80 000 ₽
Машенькино счастье