Обжарщик пищевых продуктов

• загружает продукт в обжарочное оборудование;

  -задаёт и контролирует параметры: температуру, время, влажность, скорость перемещения продукта;

  -корректирует режим, чтобы добиться нужного результата;

  -выгружает готовый продукт, проводит первичное охлаждение, сортировку, иногда добавляет соль или специи.

-Техническое мышление — чтобы быстро реагировать на изменения параметров или сбои в работе машины.

-Внимательность и аккуратность — чтобы точно следовать технологической карте.

• допустимые