Старший бариста

Кофейня «Винил» в поиске сотрудника на должность «Старший бариста».

(опыт работы в кофейной индустрии обязателен)


Обязанности:

• Организация работы сотрудников на смене;
• Знание основ кассовой дисциплины;
• Контроль запасов продукции, работа с поставщиками, своевременное составление заявок;
• Контроль оборудования;
• Ведение отчетности и работа с чек-листами;
• Предоставление гостям высокого уровня сервиса и быстрое обслуживание;
• Приготовление кофе и горячих напитков по ТТК;
• Оценка уровня знаний и умений сотрудников;
• Создание позитивной атмосферы в кофейне;
• Контроль и соблюдение стандартов кофейни.


Требования:

• Владение продвинутыми навыками бариста;
• Опыт работы с кассой;
• Умение работать в команде;
• Умение работать с ПК;
• Стрессоустойчивость;
• Ответственность;
• Исполнительность;
• Пунктуальность;
• Желание расти и развиваться;
• Позитивность и теплое отношение к гостям;


Условия:

• График работы 4/2 (утренние и вечерние смены);
• Бесплатное обучение и тренинги по повышению квалификации;
• Заработная плата 350 р/час, ежемесячные премии, дополнительная система программа;
• Своевременная оплата труда;
• Оплачиваемая стажировка;
• Профессиональный класс для обучения;
• Скидки на продукцию кофейни;
• Оформление по ТК РФ.