Шеф повар

Обязанности:

Работа с тех картами

Придумывание сезонных предложений

Контроль качество работы поваров

Заказ продуктов

Инвентаризации

Контроль себестоимости

Развитие кухни Как категории в заведении

Поиск поваров

Требования:

Опыт работы шеф поваром

Знание сан пин норм

Знание Айко

Условия:

Сменный график

Конечные условия обсуждаются с кандидатом

Нужен грамотный шеф повар который сможет сменить предшественника, добавить своего опыта и двинуть дальше развитие кухни как категории в заведении.

Пишите, буду рад пообщаться и обсудить условия лично