Управляющий кофейни

Вдохновляй команду, управляй атмосферой, создавай уют!

Ты любишь кофе и людей, умеешь организовать работу так, чтобы каждый гость уходил довольным? Тогда тебе к нам! Мы ищем управляющего кофейни — человека, который не только знает, как работает идеальная кофейня, но и готов сделать её местом притяжения для гостей и команды.

Твои задачи:

• Организация и контроль работы сотрудников: от составления графиков до адаптации новичков
• Поддержание высокого уровня сервиса, скорости и качества обслуживания
• Контроль дисциплины и атмосферы в коллективе
• Заказ продукции, общение с поставщиками, приём и учёт товаров
• Контроль остатков, списаний, проведение инвентаризаций
• Соблюдение чистоты и уюта в кофейне
• Выполнение плановых показателей, внедрение акций и мотивация команды на продажи
• Ведение отчётности и анализ результатов

Что важно для нас:

• Опыт работы в сфере общепита или розничной торговли от 3 лет
• Навыки управления командой, умение вдохновлять и обучать
• Организованность, ответственность, внимательность к деталям
• Умение работать с поставщиками и вести учёт
• Готовность брать на себя ответственность за результат
• Любовь к гостям и желание создавать атмосферу уюта

Условия и преимущества:

• График работы 5/2, смены по 8–10 часов
• Оформление по ТК РФ, стабильная заработная плата
• Возможности для профессионального роста и развития
• Дружная команда и поддержка на всех этапах
• Современная уютная кофейня в ЖК

О компании

Мы — команда, которая ценит качество, заботится о гостях и создает атмосферу, куда хочется возвращаться. Присоединяйся и стань частью нашей кофейной истории!