Ведущий инженер (рестораны)

Добрый день!

👉 Основные задачи должности:

Обеспечивать бесперебойную работу инженерных систем и технологического оборудования в группе ресторанов, выполнять сложные ремонтно‑диагностические работы, координировать взаимодействие с сервисными подрядчиками и оперативно устранять аварийные ситуации.

👉 Обязанности:

-Проводить диагностику и выполнять ремонт оборудования и инженерных систем в объёмах, выходящих за рамки компетенций техников (в том числе сложные узлы, автоматика, электроника).

-Обрабатывать аварийные заявки ресторанов: выезжать на объект, определять причину неисправности, принимать решение о способе устранения, контролировать исполнение.

-Координировать работу сервисных компаний: ставить задачи, проверять качество выполненных работ, принимать результат, фиксировать замечания.

-Участвовать в плановых осмотрах и регламентном обслуживании инженерных систем и оборудования.

-Вести техническую документацию: акты, дефектные ведомости, журналы ремонтов, отчёты по аварийным случаям.

-Консультировать техников и персонал ресторанов по вопросам эксплуатации оборудования и действиям при нештатных ситуациях.

-При необходимости — участвовать в приёмке нового оборудования и пусконаладочных работах.

👉 Требования к кандидату и опыту:

-Высшее или среднее специальное техническое образование (теплоэнергетика, электроэнергетика, водоснабжение и водоотведение, автоматизация, смежные направления).

-Опыт работы инженером/ведущим инженером от 3–5 лет, желательно в сфере HoReCa (рестораны, гостиницы) или на объектах с интенсивной эксплуатацией оборудования.

-Глубокое понимание принципов работы систем ОВиК, ЭОМ, ВК и технологического кухонного оборудования.

-Знание нормативной базы (ПУЭ, СП, ГОСТы, правила эксплуатации и техники безопасности).

👉 Условия работы:

-График: 5/2 по 9-10 часов.

-Доход от 140 тр на руки ежемесячно;

-Возможны плавающие смены, в том числе ночные работы

-Выездной характер работы (группа ресторанов — перемещения между объектами).

👉 Ключевые компетенции и личные качества:

-Техническая грамотность и способность быстро локализовать неисправность.

-Системное мышление: умение видеть взаимосвязь между разными инженерными системами.

-Коммуникабельность: чётко ставить задачи подрядчикам, объяснять технические моменты нетехническим сотрудникам.

-Ответственность и исполнительность: контроль качества и сроков выполнения работ.

-Стрессоустойчивость: работа в условиях жёстких временных рамок и высокой нагрузки.

Оставляйте пожалуйста отклики с полным резюме, спасибо.