Повар (территория комбината СЛПК)

Kомпания ПБE — pocсийская многопpофильнaя компaния, пpизнанный лидер в облaсти oбщecтвeннoго питания и сервисa. Общaя чиcленность сотрудников — бoлeе 40 000 человек. Мы paсшиpяем кoманду в Cыктывкаpe и ищем повaра для рaботы в нашeй cтолoвoй.

Oбязaнности:

-гoтовить блюда (cупы, гаpниpы, гoрячиe блюда, зaкуcки) cогласно утверждённому меню и технологическим картам;

-соблюдать рецептуры и нормы закладки продуктов, контролировать выход порций и качество готовых блюд;

-выполнять первичную обработку сырья: чистку, нарезку, разделку, маринование и другие подготовительные процессы;

-следить за сроками годности и условиями хранения сырья и готовой продукции;

-поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте, обеспечивать санитарное состояние инвентаря, оборудования и производственных поверхностей;

-своевременно информировать старшего повара или заведующего производством о нехватке продуктов, поломках оборудования или других проблемах, мешающих работе;

-участвовать в плановых инвентаризациях и генеральных уборках по графику.

Требования к кандидату:

-опыт работы поваром от 1 года (желательно в столовой, кафе или на пищевом производстве);

-знание технологических процессов приготовления блюд массового питания;

-понимание норм СанПиН, правил санитарии и гигиены, принципов системы ХАССП;

-умение работать в команде, соблюдать производственный ритм и выполнять задачи в условиях высокой нагрузки;

-аккуратность, ответственность, внимательность к деталям;

-наличие или готовность оформить медицинскую книжку.

Мы предлагаем:

-официальное трудоустройство по ТК РФ с первого дня;

-стабильную оплату труда без задержек;

-график работы 2/2 (смена с 06:00 до 18:00);

-бесплатную комфортную униформу;

-бесплатное питание;

-оформление медицинской книжки за счёт работодателя;

-возможности для профессионального развития и карьерного роста.

Место работы:

-Сыктывкар, Бумажный проезд, д. 2.

Уважаемые соискатели, в случае заинтересованности нашей вакансией просим параллельно отклику звонить по телефону, указанному в вакансии.

Вакансия также подойдет, если вы искали: продавец,мойщица-уборщица, мойщик-уборщик, мойщик мойщица посуды, холодный цех, горячий цех, мясной цех, помощник повара, кассир-продавец, продавец, кулинария и пекарня, подработка, торговые сети Пятёрочка, Магнит, Ашан, Лента, Amprio Alliance, ООО Тренд-Компани, ООО Газпром питание, Столовая Точно Вкусно, Питание + Польза, GrowFood, KFC, Бургер Кинг, Вкусно и Точка, ресторан, кафе, столовые, Фикс Прайс, Вайлдбериз, Озон, подработка, работа рядом с домом, без опыта работы