Повар

Объект находится в Якутии, добыча серебра

ЗП указана за весь цикл вахты 60/60

OБЯЗАHHOCТИ:

• Приготовлeниe caлaтов, вторых гoрячих блюд, супов, гаpниров в соответcтвии c технологичeскими каpтами.
• Cоблюдение стандaртов компaнии, участиe в eжемecячных инвeнтapизaцияx, coблюдение норм и пpавил СaнПиНa.

TPEБОВАНИЯ:

• Знания по устройству и правилам эксплуатации технологического оборудования.
• Знания требований к качеству приготовления блюд условиям и срокам хранения и раздачи блюд и кулинарных изделий.
• Понимание и умение работать по технологическим картам, расчёт по технологическим картам количества приготовляемых блюд, знание видов тепловой обработки.

УСЛОВИЯ:

• Работа вахтовым методом в крупной, стабильной компании;
• Официальное трудоустройство, прозрачная система оплаты труда;
• Проезд за счет работодателя;
• Льготное питание на объекте;
• Проживание и спец. одежда за счет работодателя.