Лаборант на пищевое производство

Приглашаем в команду внимательного и ответственного лаборанта для работы на пищевом производстве. Вы будете отвечать за контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции на всех этапах технологического процесса — от входного контроля до выпуска готовой продукции.

Если вы любите точность, порядок в документах и вам важно видеть результат своей работы в качестве выпускаемой продукции — эта вакансия для вас.

Условия:

• Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ;

• График работы: 5/2, с 08:00 до 17:00;

• Работа на стабильном пищевом производстве;

• Возможны командировки;

Обязанности:

• Осуществление входного и выходного контроля на всех этапах технологического процесса выпуска продукции в соответствии с требованиями нормативной документации;

• Отбор проб для анализа и органолептической оценки от всех партий сырья, упаковочных и вспомогательных материалов, готовой продукции;

• Контроль сырья, полуфабрикатов и готовой продукции по каждой партии всех видов производимой продукции по физико-химическим и органолептическим показателям;

• Проведение химических анализов сырья, полуфабрикатов и готовой продукции в соответствии с требованиями нормативно-технической документации;

• Контрольные проверки условий хранения сырья, готовой продукции и материалов;

• Ведение записей в лабораторных журналах о результатах анализов сырья, полуфабрикатов и готовой продукции.

Требования:

• Образование: лаборант, химик (среднее специальное или высшее);

• Опыт работы на пищевом производстве — от 1 года;

• Уверенное владение ПК и офисными программами (Word, Excel);

• Знание нормативной документации и методов лабораторного анализа;

• Готовность к командировкам;

• Внимательность, ответственность, аккуратность в работе с документами.