Менеджер в гриль-паб "ЕрмолаевЪ"

Гриль-паб «ЕрмолаевЪ» в поисках менеджера.

Наш разговор далее пойдёт начистоту. Задач будет много, но ни одной скучной. Мы сейчас их перечислим, а ты обещай дочитать до финальных слов:

- Работа заведения и персонала на твоем контроле. Это сложно, но интересно.
- Разбираться в сложных словах вроде iiko,Сервис-инспектор, 1С, Bitrix24, уметь ими владеть.
- Обучать и адаптировать персонал. Под твоим чутким надзором все новички должны максимально быстро вливаться в команду.
- Дать понять кухне и залу, что они делают общее дело.
- Немного бюрократии тоже будет. Инвентаризация, отчеты, документация.

Это и были финальные слова про обязанности. Дальше пойдут плюшки. Доооостойнейшая З/П, проценты к ней, бонусы и так далее. Больничный, отпуск - за все будут платиться бумажки с картинками городов.

Куча досуга: квизы, мероприятия, совместные посиделки, систематический тимбилдинг. Короче, вы не просто персонал, вы олимпийская сборная по созданию атмосферы.

Знаете…для нас менеджер — это своего рода «Витрувианский человек», только рук всего две. Он должен держать на контроле несколько процессов сразу, и при этом тащиться от всего что происходит.

Запасайся энергией и желанием, мы тебя ждём!