Повар горячего цеха

Обязанности:

-Приготовление блюд горячего цеха согласно меню и по технологическим картам;

-Соблюдение рецептур, технологий приготовления и норм выхода;

-Поддержание чистоты на рабочем месте;

-Контроль качества и сроков хранения продуктов;

-Непосредственное участие в инвентаризации;

Требования:

-Опыт работы поваром в горячем цехе (кафе, ресторан, столовая);

-Умение работать в команде и в условиях высокой загрузки;

-Следование норм санитарии;

-Наличие медкнижки (или готовность оформить);

-Приветствуется образование.

Условия:

-Стабильная зарплата (2 раза в месяц);

-Корпоративное питание/ скидки;

-Обучение и стажировка;

-Униформа и полностью оборудованное рабочее место;

-Компенсация затрат на проезд.