Технолог пищевого производства

ООО "Современные Пищевые Технологии" – занимаем лидирующие позиции на рынке готовых блюд в Челябинске.

Мы – фабрика-кухня, которая более 13 лет производит свежую и вкусную готовую еду, которую удобно взять с собой.

Что делает нас лидером?
✅ Высокие стандарты качества – современное оборудование и строгий контроль на всех этапах производства.
✅ Широкий ассортимент – разнообразное меню для разных вкусов и предпочтений.
✅ Стабильный рост – уже 13 лет мы расширяем производство и увеличиваем продажи каждый год.
✅ Надежные партнеры – среди наших клиентов: ЖизньМарт, Первый хлебокомбинат, Магнит и другие.

Наше производство расположено в Челябинске. Площадь полностью оборудована для выпуска больших объемов продукции.

Мы гордимся тем, что создаем вкусную, качественную и доступную еду, делая жизнь наших клиентов удобнее.

В связи с открытием новой фабрики проводим набор на должность Технолога общественного питания.

Обязанности:

• Контроль технологических процессов, соответствие стандартам, улучшение рецептур;
• Разработка новых позиций, участие в создании и внедрении новых блюд, тестирование рецептур;
• Контроль соблюдения стандартов качества готовой продукции;
• Оптимизация потерь – контроль расхода сырья и эффективности технологических процессов;
• Контроль соблюдения санитарных и гигиенических норм;
• Ведение документации на производстве.

Требования:

• Образование – среднее специальное или высшее (желательно в сфере пищевого производства, технологии питания);
• Опыт работы – от 3 лет в сфере общественного питания;
• Ответственность и результативность – контроль качества, соблюдение сроков.
• Стрессоустойчивость – способность работать в динамичном режиме и быстро решать задачи;
• Командность – умение работать в команде, налаживать взаимодействие между подразделениями.

Условия:

• Своевременная оплата труда (оклад 80000 руб. + бонусы, первый месяц 70000 руб.);
• Оформление согласно ТК РФ;
• Предоставляем бесплатное вкусное питание для всех сотрудников