Повар-Универсал
от 110 000 ₽
- Ховрино
- Яхромская
- Селигерская
Обязанности:
- Приготовление блюд любой сложности по технологической карте;
- Помощь в руководстве производственно-хозяйственной деятельностью подразделения по производству (комплексных обедов, а также выборного меню) общественного питания;
- Помощь и обучение персонала;
- Обеспечение ритмичного выпуска продукции общественного питания, требуемого ассортимента и качества;
- Работа с технологическими и калькуляционными картами;
- Выполнение поручений заведующего производством;
- Осуществлять постоянный контроль над технологией приготовления блюд, контроль за нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных норм и правил личной гигиены.
- Профильное образование ОБЯЗАТЕЛЬНО;
- Опыт работы от 3х лет в данной сфере приветствуется;
- Наличие медицинской книжки;
- Умение работать в мясном, горячем, холодном;
- Опыт работы в сферах организации коллективного питания;
- Знание нормативных документов, регламентирующих деятельность предприятия общественного и лечебного питания;
- Знание санитарных норм и правил для предприятий общественного и лечебного питания;
- Знание промышленного оборудования, технологических процессов;
- Знание расчета сырья и составления рецептур;
- Знание разработки технологических карт;
- Знание новых видов продукции и новых технологий;
- Знание законодательной базы в области пищевого производства, технической документации по качеству, безопасности пищевой продукции, производственной санитарии и гигиены;
- Знание правил производства и реализации продукции (услуг) общественного питания;
- Ответственность, исполнительность;
- На время испытательного срока пятидневная рабочая неделя с 07:00 до 16:00 с учетом перерыва на обед;
- График работы 5/2 с 6:30;
- Оформление по ТК РФ с испытательным сроком;
- Соц. пакет, официальная заработная плата, перспектива роста;
- Полный рабочий день;
- На территории работодателя;
Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:
109k
165k
80k
130k
250k
Адрес: Россия, Москва, Бескудниковский бульвар, 59Ас1
Опубликована 20 дней назад
Похожие вакансии
Вакансии быстро закрываются - скачайте мобильное приложение в RuStore и откликайтесь первыми!
Скачать бесплатно150 000 ₽
Выше средней на 15%
В кафе при бизнес центре открыта вакансия повар-универсал (старший повар) с опытом работы не менее 3- ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
ИталПродукт- Москва
день назад
110 000 - 130 000 ₽
В нашем ресторане, где встречаются традиции и современные гастрономические тренды, открыта вакансия повара ... универсала. ... учета продуктов и контроль остатков Взаимодействие с командой кухни и зала Наши ожидания Опыт работы поваром ...
- Нестандартный график
- Опыт от 3 лет
Стрешнево- Москва
день назад
120 000 - 140 000 ₽
Рыночная зарплата
Павелецкая) требуется повар-универсал. Наша концепция - это specialty кофейня с полноценной кухней.
- Нестандартный график
- Опыт от 3 лет
Кофейня termos- Москва
5 дней назад
90 000 - 120 000 ₽
... порядка на рабочем месте Участие в разработке новых блюд и сезонных предложений Наши ожидания Опыт работы поваром ...
- Нестандартный график
- Опыт от 3 лет
Любовь и Сладости- Москва
день назад
от 82 500 ₽
В нашем уютном кафе при Паломнической Гостинице Зачатьевского Монастыря открыта вакансия повара-универсала ... и обычное меню) — Контроль сроков и условий хранения продуктов — Помощь и выполнение поручений шеф-повара ... Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте согласно санитарным нормам Наши ожидания — Опыт работы поваром ...
- Нестандартный график
- Опыт от 3 лет
Зайцев Николай Александрович- Москва
9 дней назад
от 110 000 ₽
... 🔥Повар концепции (универсал): з/п от 110 000 руб., 5/2 с 7:00 до 16:00 часов, питание, спецодежда, медкнижка ... Сервисная компания, предоставляющая услуги корпоративного питания, в поиске поваров для работы в корпоративной ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
Медиа Онлайн- Москва
5 дней назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
150 000 ₽
ИталПродукт110 000 - 130 000 ₽
Стрешнево120 000 - 140 000 ₽
Кофейня termos90 000 - 120 000 ₽
Любовь и Сладости