Техник в ресторан Atlantica (м. Юго‑Западная)

Ресторанная группа ATLANTICA | Москва
Мы ищем технического специалиста для поддержания ресторанов в исправном и рабочем состоянии.
Нам нужен человек, который умеет самостоятельно выполнять мелкий ремонт, оперативно реагирует на технические неисправности и понимает, что в ресторане оборудование, инженерные системы и помещения должны работать бесперебойно.

Чем предстоит заниматься:

• Поддерживать исправное техническое состояние ресторанов;
• Выполнять мелкий текущий ремонт своими силами;
• Устранять небольшие неисправности мебели, дверей, замков, ручек, доводчиков, креплений, полок и элементов интерьера;
• Выполнять несложные сантехнические работы: замена смесителей, сифонов, устранение небольших протечек и засоров;
• Выполнять простые электромонтажные работы в рамках допуска и квалификации: замена ламп, светильников, выключателей, розеток и т. п.;
• Контролировать исправность оборудования кухни и бара, холодильного и технологического оборудования;
• Проводить первичную диагностику неисправностей;
• Определять, какую проблему можно устранить самостоятельно, а где необходимо привлечение специализированного подрядчика;
• При необходимости взаимодействовать с сервисными компаниями и контролировать выполнение ремонтных работ;
• Контролировать техническое состояние помещений, инженерных систем и оборудования;
• Проводить регулярные технические обходы ресторанов;
• Фиксировать выявленные неисправности и своевременно устранять их;
• Контролировать выполнение заявок на ремонт;
• Следить за наличием необходимого инструмента и минимального запаса расходных материалов;
• Участвовать в мелких монтажных работах, перестановке и установке оборудования;
• Оперативно реагировать на аварийные и срочные технические ситуации.

Что для нас важно:

• Опыт работы техником, хаус-мастером, специалистом по эксплуатации или техническому обслуживанию;
• Опыт работы в ресторанах, гостиницах, торговых центрах или других объектах HoReCa будет преимуществом;
• Умение работать руками и самостоятельно устранять бытовые и технические неисправности;
• Базовые знания электрики, сантехники и эксплуатации оборудования;
• Умение пользоваться профессиональным ручным и электроинструментом;
• Понимание принципов работы инженерных систем;
• Ответственность и аккуратность;
• Оперативность — для ресторана важно не просто зафиксировать поломку, а максимально быстро вернуть объект в рабочее состояние;
• Умение самостоятельно оценить проблему и принять решение в рамках своей компетенции.

Условия:

• Оклад: от 45 000 руб.
• График: 5/2 с 07 до 16.
• Выплаты: 2 раза в месяц, без задержек.
• Оформление: по ТК РФ.
• Дополнительно: питание на смене.